饺子的小故事31篇
下面是小编为大家收集的31篇关于饺子的故事,供各位参考，希望您能喜欢。饺子的小故事（1）：
“大钱饺子”
八岁那年春节，奶奶一天到晚不停地擦擦洗洗，还反反复复地对我和妹妹说：“过年了，说话得忌口。”
妹妹问：“什么叫忌口?”
奶奶平时最娇惯妹妹，这时却瞪了她一眼，训斥道：“就是不要说不吉利的话，到时候你可别给我添乱！”
除夕那天一过中午，全家就开始动手包饺子，按照我们那里的习俗，过年得包一个“大钱饺子”，就是把一枚硬币包在一个饺子里，谁吃上它，谁就有福。
这个“大钱饺子”是爸爸包的，他一边包，一边挤着眼，神秘地说：“这饺子准会让你奶奶吃上，她有福呀!”
夜里十一点光景，奶奶睁开惺松的双眼。看看我和妹妹，问：“英子，饿了吗?”奶奶韵本意是让妹妹回答“饱着呢”，不料妹妹一张嘴就说：“我都快饿死啦！”
奶奶一听从床上跳下来，哆嗦着问：“你……你说什么?”
妹妹到底还小呢，她早把奶奶说的“忌口”的话忘了，还是回答说：“我快饿死啦!”
过年最忌讳的这个“死”字，偏偏从妹妹嘴里说了出来，奶奶气得滓身直打颤，抄起拐杖就要打妹妹。妹妹正捧着个碗在喝水，吓得一失手，“啪”地一声，碗掉在地上，碎了。妹妹哭了起来。
虽说是童言无忌，但妹妹说的这个“死”字，却像一层阴影，笼罩在全家人的心头。
晚上正十二点的肘候，妈妈将饺子一个一个地下到锅里。饺子煮好了，锅里还留下一个，妈妈说这是压岁的饺子，那意思是家里有吃不完的饺子。
妹妹年纪小不懂事，她为了能吃到那个“大钱饺子”，急急地将一个个饺子扒拉到自己的碗里，一个个地扒开。妈妈看到了，连忙制止，但她不能说“破”这个字，只好说：“瞧，你让这公多饺子都笑开了口，先把这些吃了。”
我在一边一直注意着奶奶能不能吃到那个能带来福气的“大钱饺子”。奶奶的饺子都是爸爸给夹到碗里的，当时我哪里知道，其实那个“大钱饺子”，爸爸是做了记号的。
突然，我看到奶奶的嘴停了一下，她的眉头跳了跳，爸爸连忙问：“妈，您老吃到大钱饺子了?”
奶奶摇了摇头，接着又对妹妹招了招手，让她坐到身边，给她喂饺子。吃着吃着，妹妹突然叫了起来：“奶奶，我吃到大钱饺子了，我最有福气喽？”说着她从嘴里抠出一枚硬币，高高举起。
爸爸霍地站起来，疑惑地说：“这不可能呀！”
就在这时，忽见奶奶的喉咙动了一下，随后就见她脸色变了，变得煞白煞白，并用手捂着心口。
奶奶有心脏病，前年还犯过一次。眼下大年三十，她又突然犯病，全家立刻乱成一团。等爸爸找邻居借来了三轮车，将奶奶送到医院时，她的心脏已经停止了跳动，郎年她才61岁。
爸爸虽然伤心，但没有忘记向医生道谢：“大过年的，麻烦你们了。唉，我妈这心脏病平时不犯，偏偏这个时候……”
医生说：“老人家不是因为心脏病……”
爸爸瞪大了眼：“什么，不是心脏病?”
医生点点头，说：“她是被一枚硬币噎住了喉咙……”
原来，奶奶想把福气让给孙女，吃到“大钱饺子”后就把硬币含在嘴里，然后再喂我妹妹吃饺子的时候，偷偷将事先准备好的一枚硬币塞到了妹妹碗中的饺子里，却没料到一不小心，好自己嘴里的硬币噎住了喉咙……
饺子的小故事（2）：
幸运饺子
幸运饺子的故事小兔子们跑回家，妈妈已经把碗筷摆放得整整齐齐，一个个雪白的饺子挤在小碗里，就像一只只争先恐后要启航的小船。
“孩子们，今天我又只包了一个幸运饺子，谁吃到了就一定会在新的一年里快快乐乐，顺顺利利。不过，还是老规矩，吃到了也不能说出来，说出来就不灵了。”
兔妈妈包的韭菜饺子可香了，小兔子们吃得津津有味。不过，他们最盼望地还是吃到甜甜的幸运饺子。甜甜的幸运饺子，会一直甜到心底。
小兔子们吃得眉开眼笑!
“我吃到了幸运饺子!”最小的那只兔子激动地喊了起来，他是第一次吃到幸运饺子，兴奋得满脸通红!
“七七，说出来就不灵了!”六六赶紧制止她的弟弟。接着，她惊讶地张大了嘴：“好像，我也吃到一个幸运饺子!”
“我也吃到了!”“我也吃到了!”小兔子们一个接一个地喊起来。不是说好只有一个幸运饺子的吗?兔子们疑惑地看着妈妈。
兔妈妈的小把戏被戳穿了，有些窘：“孩子们，我希望新的一年里，你们每一个都会快快乐乐，顺顺利利的。”
“妈妈，我希望您也一样。”一只小兔把吃了一口的饺子夹到了妈妈的碗里。一只、两只、三只……兔妈妈的碗里堆了七只缺角的幸运饺子，像一座小小的雪山。
幸运饺子甜甜的，会一直甜到心底!
2幸运饺子的故事点评兔妈妈有七个孩子，虽然最开始妈妈说只有一个幸运饺子，但实际上准备了七个。其实每一个孩子在爸爸妈妈的心里都是宝贝，那些有兄弟姐妹的小宝贝们，千万不要觉得爸爸妈妈偏心哦！亲人之间要友爱。
饺子的小故事（3）：
【春节吃饺子
春节吃饺子的故事中国的过年习俗，人们都会联想到吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
2春节吃饺子的习俗北方年幼饺子 夜饭有吃饺子的传统，但各地吃[8] 饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照中国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子” 即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
3春节吃饺子的寓意按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。 二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。 是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。 四是饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的俗话。
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冬至为什么吃饺子
在北方，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭谚云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺北方有冬至饺子夏至面的说法，你知道冬至为什么吃饺子吗?
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个时间在每年的阳历月日或者日之间冬至是北半球全年中白天最短黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有冬至大如年的说法，北方地区有冬至宰羊吃饺子吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团冬至长线面的习惯
饺子是我国人民喜爱的传统食品它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌
饺子原名娇耳，是我国医圣张仲景首先发明的
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命
张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了他心里非常难受，决心救治他们张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤
张仲景的药名叫祛寒娇耳汤，其做法是用羊肉辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，下锅煮熟后分给乞药的病人每人两只娇耳，一碗汤人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了
张仲景舍药一直持续到大年三十大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃人们称这种食物为饺耳饺子，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子
张仲景距今已近年，但他折祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见最爱吃的食品
饺子的小故事（5）：
吃饺子
村子里有个人，大名不知叫何，索性就叫他张三吧。此人没有个一技之长，平时也懒得下力气做活赚钱。一日三餐，凑合凑合就过了。要是谁家里做点好吃的，逃不过他的鼻子，非上门蹭吃蹭喝。起初大家看在乡里乡亲的份上，也不计较。时日一久，难免让人生厌，便也想着法的躲着他。
一日，张三睡到日上三竿才起床，肚子饿得咕咕直叫，奈何昨晚连剩饭都没掉下。正自发愁，琢磨着怎么弄点吃的哄哄肚子。忽听得隔壁人家喊女儿去厨房包饺子。心中不由大呼：这饭有着落了！
装模作样打扮一番，便出门去拍邻居大门：高邻，开门，大事不好了！邻居听到他的声音便猜到他的来意，本来懒得搭理他，怎奈他惊慌大喊出事了，也忍不住心中疑惑，给他开门。门刚闪开条缝，他哧溜一下，像跟泥鳅一样就挤了进来，二话不说，低着头，急急朝两家相邻的墙根走去，边东张西望边念叨：怪了，哪儿去了？邻居不晓得发生了什么事，看他的神情，不由得大惊失色，连问怎么回事。他也不答话，只管找得紧。邻居越发奇怪，心里暗道：莫不是真出事了？！连忙一把拉住他问：张三，到底咋回事？张三这才回头，带着万分遗憾的口气：奇怪呀奇怪呀。刚才我在家里明明看到一条一尺多长的大蚰蜒爬到你家了，怎么过来就不见了？邻居听了这话，才回过味来，心中不禁暗骂：狗屁，还不是想来蹭饭吃！忙接过话头：想是又爬过前头去你家了，快回去看看！就想着赶快赶他走。哪知他双眼一眯，撮着鼻子朝空中嗅了嗅，满脸含笑地说：哈哈，你家中午吃饺子啊！怪香！虽说咱几十年邻居，抬头不见低头见，今儿你可别让我啊，你就是让我我也不吃啊！话虽这么说，脚却不挪一步，钉在地上生了根一样。邻居看他话说这份上了，也不好意思不让下：客气啥，都是老邻居了，今儿包饺子本来就想着熟了去喊你过来吃碗。那我就不客气了啊！张三接住话头，没有半分客气抬腿就往屋里走。邻居这时真恨不得抽自己两个嘴巴子：都是自己嘴贱！假客气让个屁啊，遇到这个热粘皮！心里不禁连呼倒霉。硬着头皮和张三一起回屋里。
厨房里邻居女人不乐意了：本来就烦这个游手好闲的张三，今天又涎皮赖脸的来混吃！真恨不得出去一顿乱捶，赶他出去。想想毕竟拉不下脸。就想拖着饺子不捞，想饿走他。锅里水开了，就添瓢凉水点点滚儿，如此再三，眼见着饺子都要滚烂锅里了，再者，他这么赖着不走，自己一家子也不能老饿着不是，倒不如让张三吃了饺子，早点滚走了事。只好招呼当家的捞饺子吃。
照理头碗饺子先要让过土地爷，没等土地爷闻到饺子气儿，张三一把夺过碗：土地爷吃过了，我也不嫌亏，这碗我来吃吧！话没落地，张开大嘴狼吞虎咽。邻居又气又急，也没办法，只好由他去罢。第二碗刚出锅，张三就巴巴地跑过来，伸过来碗笑着说：我自己来我自己来，哪能麻烦给我再端过去！拉住邻居的手，摁着把碗里的饺子倒扣到自己的碗里，边往嘴里扒拉边裂开嘴笑着说：嫂子包的饺子就是好吃！。嘴里还含着饺子，话音都有点乌拉。邻居寒着脸懒得理他。第三碗出锅，邻居没好气地说：还吃不吃，没吃饱再吃一碗！只要别撑着！！！哪知他忙伸过碗：没事没事，还能再吃几个！把邻居气的啊，真想一巴掌扇烂自己的嘴。接过第三碗饺子，也不坐着吃了，站在厨房门口就风卷残云。他也干脆，转眼吃个干净，心满意足抹抹嘴，冲邻居眨巴眨巴眼，伸手指着门口，示意要走。邻居也懒得搭理他，不等他出声，忙送他出门。
哪知，临出大门，不小心给门槛绊了一跤，身子往前一栽，还好及时扶住门框，险些跌倒。就感觉着肚子给挤了一下。咯儿得一声，张开嘴巴，一个饺子快活地从他嘴巴跳出来，落在地上。张三看着有点心疼，邻居也在门口冷冷地看着这一幕。张三咧嘴想笑，又怕一张嘴再出来个。只好硬着头皮用脚把地上的饺子踢到一边走，哪知用力大了，地上的饺子踢开了，皮也破了，饺子馅儿撒花一样四散开来。张三冲地上一看：我日，今儿晌午还是肉馅儿饺子嘞呀！
饺子的小故事（6）：
偷来羊肉包饺子
巧珍今年三十出头，是村里有名的小辣椒，性格十分泼辣直爽。她男人在外地打工，每年春节才回家探亲一次，平日里，巧珍一个人拉扯儿子，是又当娘来又当爹。
这天早上，巧珍醒来时一看表，坏了，今天在外面打工的男人要回来了，应该去接站的，怎么还睡过头了呢。她急忙下地穿衣服，还没等走出院子，就听见外面有人说话，听声音正是自己的男人赵刚。另一个人呢，她扒着门缝往外一瞧，是隔壁杨宝的老婆翠云。这杨宝是和赵刚一起出去打工的，眼看就过年了，也应该一起回来才对呀，怎么没看见他呢?
巧珍正在纳闷，只见赵刚从包里拿出一沓钱来，递给了翠云。两个人说了几句，赵刚又拿出一沓钱，也全交给了翠云，这才往自己家走来。
这下巧珍可气坏了，混账东西竟敢在自己眼皮底下偷吃，这口气她才咽不下呢。巧珍回手抓起一把笤帚，见赵刚迈进门来，上去就给了他一下，然后张嘴就要开骂。赵刚眼疾手快，一把捂住她的嘴，拉着她进了屋。
等赵刚关上了门，巧珍挣脱了他的手，还顺势咬了一口，嘴像炒豆子一样数落开来：好啊，人家都说男人有钱就学坏，你还没钱呢，就先学坏了!到家了不进门，先给别人送钱去，你是跟我过呢，还是跟她过?
赵刚忍着疼求她小点声：别胡说，那三千块钱是杨宝哥这几个月的工资，托我给捎回来的。巧珍呸了一口：想pian*谁，我看你给了她两回钱，这是怎么回事?告诉你，姓赵的，今天不说清楚，这个年你别想过消停。
赵刚叹口气，说：你都看见了，那我也不瞒你了。第二回的钱是我的工资，我刚听翠云说她家小宝要做疝气手术，你想这孩子是在咱眼皮底下长大的，杨宝哥又不在家，这个忙咱能不帮吗?
一听这话，巧珍的气消了一半，但她还是想不通：帮忙是应该的，可你也得跟我打个招呼吧，再说，你把钱都给了别人了，自己家连年货都没置办呢。大过年的，我也不和你闹，你去找翠云要回一千块钱，借她两千行不行?咱们也得过年啊，这不算过分吧。
这下子，赵刚为难了，刚刚借出去的钱，怎么往回要呀?一看他不动地方，巧珍一捋袖子，准备亲自出马。赵刚急忙拦住：你可不能这么做，翠云的条件不如咱们家，逢年过节的连肉都舍不得买，就是要攒钱给小宝做手术。再说，杨宝哥在外面也没少照顾我，你要是这么一闹，我可没脸见人了!巧珍哼了一声：我不闹行了吧，我好言好语地说行了吧。说着，硬是出了门。赵刚实在不放心，也跟着出来了。
翠云家就在隔壁，两家中间隔了一道砖墙，平时站在院里说什么，两家都能听到。这不，巧珍还没走出院子呢，就听见翠云家有人说话：杨嫂，四条羊腿肉都给你挂墙上了。价是贵了点，没办法啊，一过年，这新鲜羊肉都涨价了。
巧珍冷冷地看着赵刚，压低声音说：你不说她困难吗?我看比咱们强多了!咱儿子最爱吃羊肉饺子了，我都没舍得给他买新sha的羊肉。说着，巧珍搬来了梯子架在院墙上，今天我非得偷两条羊腿过来不可!凭什么拿我家的钱去享受，让我们在这边干眼馋?
赵刚说什么也不让，又不敢喊，只能一边撤梯子，一边小声央求道：这不行，咱村里有讲究，大过年的丢东西，那是咒人家过不好日子。巧珍抢不过他，正生气呢，就听隔壁翠云喊了一声：小宝，别在外面玩了，进屋来先睡一会儿。一看隔壁关了灯，巧珍也不去抢梯子了，她一个箭步蹿了出去。
刚巧翠云家的大门没有锁，巧珍摸黑进去，顺着墙边摸了半天，也没摸着挂羊肉的地方，一不小心还碰着个铁锹。屋里吧嗒一声亮起了灯，小宝说话了：妈，外面有人!翠云又把灯关了，说：小孩子别乱说，我怎么没听见?
这一开灯关灯，把巧珍吓得心头乱跳，但她也趁机看到了羊肉挂在哪儿，便轻手轻脚过去，摸了两条羊腿下来。可再想出大门是费劲了，刚才进门的时候，巧珍大概不小心把暗锁带上了，这会儿黑灯瞎火地摸了半天，也没摸到门上的暗锁，这万一要让翠云发现了，给她来个人赃俱获，这张脸可就没地方搁了。
正着急的时候，翠云家的门灯突然亮了，吓得巧珍差点坐地上。她回头一看，屋里黑乎乎的，不像有人发现的样子，这才放了心，连忙拨开暗锁，飞也似的跑回了家。
回到家，巧珍梆梆梆剁好了肉馅，一边包饺子，一边叨咕着多亏声控灯帮了忙，要不这脸可就丢大了。赵刚沉着脸道：你还好意思说，差点就让人家抓了个现行。
那我也不怕!巧珍还不服气，本来就是我的钱，我这算自己偷自己的羊肉。赵刚看她像孩子似的不讲理，是又好气又好笑：我还从没听说有偷肉包饺子的，这饺子能香吗?
这时门铃响了，看赵刚出去开门，巧珍一阵紧张，但不管她怎么想，该来的还是来了，翠云领着小宝进了屋，说：哟，这饺子馅够香的。
巧珍的脸早涨得通红，平时那泼辣劲儿也没了，张了半天嘴也说不出一句话。翠云却好像没觉察什么，她笑着把钱递还给赵刚：刚子，这是三千块钱，现在还给你，赶紧给巧珍买两件新衣服吧。赵刚还没接话，巧珍已经回过味来，她抢着把钱塞回翠云手里：这个不行，小宝马上就动手术了，再说，我们家过年的东西，都买齐了。
翠云说什么也不肯往回拿，两个人推让了半天，翠云急了：我知道你家也不富裕，就等着刚子拿钱回来过年，我要是都拿走了，就太对不起你们了!哎，都怪这个缺德的杨宝，这时候也不回来，太没心没肺了，他眼里还有我们娘俩吗?
这时，一旁的赵刚再也忍不住了：嫂子，你别怪杨宝哥，他不是不想回来，而是被抓起来了。抓起来了!翠云大吃一惊，他老实巴交的，惹着谁了?
赵刚叹了一口气，原来他们的老板是个外国人，圣诞节给工人放了几天假，春节就不让工人回家了。大家找老板理论，老板说了，他只过圣诞节，不过春节，如果谁想回去，就不给发工资。这下惹急了工人，混乱中大家砸了老板的办公室，连警察都惊动了。老板一看事情要闹大，被迫答应发这三个月的工资，但还有个条件，必须交出带头砸他办公室的人，否则谁都别想回家过年。
几十个工人都不敢吱声，眼瞅着就僵在那里，最后杨宝站了出来，承认是他领的头。结果，杨宝被警察带走了，他的工资也全被扣下。临走的时候，杨宝冲着赵刚喊道：回去看到我老婆，就说我在这加班呢，还有小宝喜欢吃羊肉饺子，大过年的，别委屈了孩子。
听到这儿，巧珍气得早骂上了，骂那个天sha的老板就是没良心。翠云却奇怪道：刚子，杨宝的工资被扣下了，那你刚才给我的钱是哪来的?
赵刚说：三十个工友，一人拿出一百块钱，说杨宝哥为大家受了委屈，他们要让你们娘俩过个好年。可大家都不知道小宝要做手术；要不然还能多凑点。嫂子，我的钱就是杨宝哥的钱，你千万得收下!
翠云却说什么也不同意：这三千块钱，还是多亏了大家的帮忙，我怎么能再要你的钱?赵刚看她很坚持，不由得脱口而出：嫂子，这是你应该得的，那、那个带头砸办公室的人，其实是我!
啊!翠云愣了，巧珍听了，在旁边狠狠给了赵刚几拳：你个胆小鬼，敢做不敢当!这样的老板，砸了就砸了，有什么不敢认的?
赵刚低下了头，喃喃地说：我不是胆小，我就是想回家陪着老婆孩子过个年，在外面打了一年工，不就盼着这几天吗?所以我一犹豫，就没敢承认，让杨宝哥背了黑锅。
巧珍的拳头还举着呢，一听这话却怎么也落不下去了，好半天，屋里的人全都不吭声。到底还是巧珍打破了僵局，她擦了擦眼睛，说：大过年的，都别撅着嘴了，咱们先吃饺子。说着，又转向赵刚，明天你坐车回去，把事情说清楚，把杨宝哥换回来。翠云连忙阻拦：这不行，不能卖一个搭一个，你要这么一换，杨宝这两天的委屈可就白受了。
两家人正争着，赵刚的手机响了，他一接，眼睛立刻亮了：你们家没人接电话，那是嫂子在我家呢。你怎么没事了，快给嫂子报个平安吧。
翠云接过手机，杨宝的声音大得屋里人都能听见：老婆我没事了，派出所的同志做了我们老板的工作，他现在理解了我们中国人过春节的心情，给我补发了工资，又给我买了一张卧铺票，还说要给咱们全家拜年呢。我正在火车上呢，明天就能到家了。对了，咱这两家孩子都爱吃羊肉饺子，你给包了没有?
翠云还没回答，巧珍已经把饺子端了出来，一迭声地说：包了!包了!小宝，你猜什么馅的?小宝说：还用问，羊肉呗。
巧珍奇怪了：咦!你怎么知道?小宝说：刚才你去我家拿羊肉，我和妈妈在屋里看着呢，妈妈说刚子叔、巧珍婶就和我们自家人一样，她不让我出声，看你摸不着门，还让我给你开门灯呢。
啊!巧珍的脸上一阵发烧，她不好意思地说：翠云嫂子，你瞧我这事做的翠云笑呵呵地说：不打紧，我买的四条羊腿，本来就有你们家两条。你提前拿回去了，肯定也是给大家包饺子，我吃现成的，不乐得清闲吗?
巧珍看看小宝，又抬头看看翠云，再也挪不动脚步了。翠云一把接过饺子，说：小宝，快和弟弟去放炮，咱们吃羊肉饺子喽。
饺子的小故事（7）：
幸运饺子
大年三十的夜里，小兔子们放完烟花，就急急忙忙地往家跑。妈妈煮的饺子香味已经飘过来了，一个劲儿地往鼻孔里钻。
小兔子们跑回家，妈妈已经把碗筷摆放得整整齐齐，一个个雪白的饺子挤在小碗里，就像一只只争先恐后要启航的小船。
“孩子们，今天我又只包了一个幸运饺子，谁吃到了就一定会在新的一年里快快乐乐，顺顺利利。不过，还是老规矩，吃到了也不能说出来，说出来就不灵了。”
兔妈妈包的韭菜饺子可香了，小兔子们吃得津津有味。不过，他们最盼望地还是吃到甜甜的幸运饺子。甜甜的幸运饺子，会一直甜到心底。
小兔子们吃得眉开眼笑！
“我吃到了幸运饺子！”最小的那只兔子激动地喊了起来，他是第一次吃到幸运饺子，兴奋得满脸通红！
“七七，说出来就不灵了！”六六赶紧制止她的弟弟。接着，她惊讶地张大了嘴：“好像，我也吃到一个幸运饺子！”
“我也吃到了！”“我也吃到了！”小兔子们一个接一个地喊起来。不是说好只有一个幸运饺子的吗？兔子们疑惑地看着妈妈。
兔妈妈的小把戏被戳穿了，有些窘：“孩子们，我希望新的一年里，你们每一个都会快快乐乐，顺顺利利的。”
“妈妈，我希望您也一样。”一只小兔把吃了一口的饺子夹到了妈妈的碗里。一只、两只、三只……兔妈妈的碗里堆了七只缺角的幸运饺子，像一座小小的雪山。
幸运饺子甜甜的，会一直甜到心底！
饺子的小故事（8）：
幸运饺子
大年三十的夜里，小兔子们放完烟花，就急急忙忙地往家跑。妈妈煮的饺子香味已经飘过来了，一个劲儿地往鼻孔里钻。
小兔子们跑回家，妈妈已经把碗筷摆放得整整齐齐，一个个雪白的饺子挤在小碗里，就像一只只争先恐后要启航的小船。
孩子们，今天我又只包了一个幸运饺子，谁吃到了就一定会在新的一年里快快乐乐，顺顺利利。不过，还是老规矩，吃到了也不能说出来，说出来就不灵了。
兔妈妈包的韭菜饺子可香了，小兔子们吃得津津有味。不过，他们最盼望地还是吃到甜甜的幸运饺子。甜甜的幸运饺子，会一直甜到心底。
小兔子们吃得眉开眼笑！
我吃到了幸运饺子！最小的那只兔子激动地喊了起来，他是第一次吃到幸运饺子，兴奋得满脸通红！
七七，说出来就不灵了！六六赶紧制止她的弟弟。接着，她惊讶地张大了嘴：好像，我也吃到一个幸运饺子！
我也吃到了！我也吃到了！小兔子们一个接一个地喊起来。不是说好只有一个幸运饺子的吗？兔子们疑惑地看着妈妈。
兔妈妈的小把戏被戳穿了，有些窘：孩子们，我希望新的一年里，你们每一个都会快快乐乐，顺顺利利的。
妈妈，我希望您也一样。一只小兔把吃了一口的饺子夹到了妈妈的碗里。一只、两只、三只兔妈妈的碗里堆了七只缺角的幸运饺子，像一座小小的雪山。
幸运饺子甜甜的，会一直甜到心底！
幸运饺子
饺子的小故事（9）：
不一样的饺子
郭成和李红是一对夫妻，正在创业阶段，每天从早到晚，忙得不可开交。李红的母亲也住在这个城市里，可小夫妻结婚五六年了也没有回去陪过老人一天，更没有给老人做过一顿饭菜。
不久前，老人生病住进了医院。这天早晨，李红起了个大早，包了一盒饺子，跟郭成说：你先去医院给妈送早餐，我去公司把事安排一下，之后再过去。
郭成匆匆地吃了早饭，拎着装饺子的兜就出了门，上了公交车。不料，下车时发现，自己不慎把饺子落在公交车上了。
一盒饺子虽值不了几个钱，可那是媳妇对她母亲的一片心意，竟然被自己弄丢了，这事媳妇要是知道了肯定非常生气。
郭成打算再去买盒一样的饺子充数，可媳妇包的饺子个性化十足，肚鼓褶匀，小巧玲珑，状如月牙，这样的饺子还真不好买。他进了一家饭店，是有饺子卖，可都是机器包的，一看就穿帮；又进了一家饺子铺，饺子虽然是手工包的，可馅少皮厚，活像猪耳朵，也难以蒙混过关。他一连走了很多家饭店，最后在小巷深处的一个小馆子里找到了形状相似的饺子，他不禁喜出望外，赶紧买了一盒。
到了医院，郭成满怀歉意地说：妈，对不起，我来晚了，这是小红起早给你包的饺子，快趁热吃吧，过一会儿她就来看你。因为公司里的事太多，他没待上几分钟就离开了病房。
晚上回到家时，郭成看到李红正坐在沙发上流眼泪，一副非常难过的模样。他心里咯噔了一下，莫非饺子的事露馅了？他诚惶诚恐地凑到李红身边，还没等说话，李红就问道：猪肉芹菜馅的饺子怎么变成了香菇白菜馅的？
真是怕啥来啥，郭成买饺子时只注意了外表形状，还真把馅这码事忽略了。事情到了这个地步，他只能老老实实地坦白交代了。李红听后顿时大哭起来，一把鼻涕一把泪的，哭得一塌糊涂。
郭成一看惹了大祸，赶紧检讨道歉：都是我的错，一个大活人竟拿不好小小一盒饺子，把肉馅饺子弄丢了，害得妈吃那破白菜馅的饺子，明早我亲自给妈包饺子，全包猪肉芹菜馅的。
可李红还是哭泣不止。李红越是哭，郭成心里越是愧疚，他心想，还等什么明天，就今天包吧。
郭成悄悄地下了楼，去肉铺买猪肉，没想到时间太晚了，肉铺都关门了，他从东街走到西街，从南街走到北街，没有一家开门营业的，最后他在一家肉铺的门上看到了一行字：有事打这个电话他一摸兜，坏了，刚才出门时太匆忙，忘记带手机了，眼下街上空荡荡的，想找人借都没人影，郭成不禁急得直搓手。
正在这时，远远走过来一个老大爷，一手拄着木棍，一手捧着个饭盒。郭成赶紧走到对方跟前，也顾不上面子了，恳求道：老大爷，我有急事，可忘带手机了
老大爷停下脚步，掏出手机递给他说：用吧，孩子，我的话费是包月的，平时也用不完，你随便打，正好我也喘口气。
郭成连声道谢，接过电话后，按着门上面写的电话号码打了过去，对方不耐烦地说：太晚了，哪有半夜买肉的，我都睡觉了，明天还要起早上货呢。
郭成苦苦哀求道：老板你就辛苦一下，我有急用，我另外再付你一百元。对方这才勉强答应了。
郭成把手机还给了老大爷，问道：这么晚了，您老还干什么去？
老大爷说：给儿子送饭去，今天是他的生日，他从小就爱吃鸡蛋花馅的饺子，每年过生日他妈都包这馅的饺子给他吃。现在儿子单位忙，都三天没回家了，他妈刚把饺子煮好，叫我给儿子送去，这饺子凉了就不好吃了。说着，老人蹒跚着向前走去。
看着老人渐渐远去的背影，郭成心里如同打翻了五味瓶，有一种说不出来的滋味，眼睛不由自主地模糊了，这时他更加理解李红的心情了。
很快，肉铺老板来了，皱着眉头打开了门，从冰柜里拿出猪肉，一边切一边问：这么晚了，你干吗还急着出来买肉？
郭成说：我妈病了，在医院里，她喜欢吃猪肉芹菜馅的饺子。
老板一听，脸上的神情顿时舒展了很多，问道：有芹菜吗？没有的话我这儿也有。
真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，肉和菜都买到了。郭成掏出两百元钱递给老板，没想到那老板不但没有多收一百元的辛苦费，肉和菜的钱也不要了，他把钱推了回去说：算了，你快回家给老人包饺子吧。
郭成急了：这怎么行？你做的是买卖，我怎么能白拿你的东西？
老板叹了口气说：你大半夜急着买肉买菜给老人包饺子，老人可能快三十年前，我妈有病，临死前想吃口肉馅饺子，可那时穷啊，手里一分钱也没有，我背着半袋黄豆去粮库卖，又是排队又是检斤又是算账，整整折腾了一天，等我拿着肉回到家时，我妈已经说着，老板把脸转了过去，摆了摆手，快走吧，别耽误了。
郭成顿时理解了老板的心情，悄悄放下一百元钱离开了肉铺，然后急急忙忙回到了家里。可屋里空无一人，李红不在家。这么晚她干什么去了？郭成拿起手机，立刻给李红打去了电话，还没等他说话，李红就带着哭腔说：你、你回家啦？
郭成说：回家了，你干什么去了？
李红委屈地说：我上江边了，找你呢。
郭成一听急了：你个傻女人，怎么想起去江边找我？快回来！
半个小时后，李红回来了，头发凌乱，冻得直哆嗦，一见郭成就扑在他怀里泣不成声，捶着他的胸脯說：你干什么去了？走也不说一声，电话也不带
郭成拍拍李红的背说：我买猪肉和芹菜去了，给妈包饺子，这些日子你太累了，你去好好睡一觉，我一个人就行。你放心，一定保质保量！
李红来到厨房，看着那一大块肉和一堆翡翠般的芹菜，又难过起来，说：老公，咱不包了。
不，郭成摇摇头说，我一定要包，给我一个将功补过的机会。
可是李红低下头说，妈不喜欢吃猪肉馅的饺子。
啊？郭成如坠五里迷雾，彻底糊涂了，那
李红抹着眼泪说：从小妈就特别疼我，顶在头上怕摔了，含在嘴里怕化了，我喜欢穿什么颜色的衣服，喜欢吃什么口味的菜式，喜欢喝什么牌子的饮料，她都记得清清楚楚。可妈最爱吃香菇白菜馅的饺子，我却忘了。今天她吃了你送去的饺子，幸福得哭了，说没白疼我，心里还装着妈你说，我听了心里能好受吗？
郭成怎么也没想到，这小小的一盒饺子，竟会如此沉重。
饺子的小故事（10）：
小狮子的饺子店
小狮子巴巴住在高高的山顶上,他开了个饺子店,名字叫巴巴饺子店。
巴巴用山上的小麦磨面粉,用山上的露水来和面,用山上的好东西做饺子馅。
花猫来了,吃了一小碗山蘑菇饺子;熊猫来了,吃了一碗山野菜饺子;松鼠来了,要了一大碗松籽饺子。巴巴饺子店的饺子,都是绿色食品,别的地方可没有。
一天,小狮子巴巴包香蕉馅饺子,一不小心,一朵白云飘进饺子馅里。别忘了巴巴饺子店在高高的山顶上,山顶上有白云飘来飘去。巴巴又包了两个白云饺子。小猴子和小狐狸一人吃了一个,两个人飞了起来,飞到天上。原来谁吃了白云饺子,谁就会飞到天上。飞呀飞,小猴子和小狐狸飞过大山,飞过小河,一直飞到自己家里。原来白云饺子还会带你飞回家。
动物们都知道了神奇的白云饺子。小鹿来了,老虎来了,斑马来了,连平时不爱上山的大象也来了。巴巴饺子店里挤满了人,大家都要吃白云饺子,都想到天上飞。
山顶没有一丝云彩,巴巴自己可造不出白云,有了白云才能包出白云饺子。大家等啊等,不吃不喝,从大清早等到中午,又到下午,山顶上还是没有白云,大家又累又饿,一个一个睡着了,小狮子巴巴也睡着了。
这时,山顶上飘来一朵大白云,巴巴饺子店随着白云飞了起来,风儿吹着巴巴饺子店飞呀飞,巴巴饺子店里的动物们一点儿也不知道,他们都在睡大觉。
大家醒来时,正在天上飞,啊!原来巴巴饺子店自己就会飞,用不着吃白云饺子,只要坐在巴巴饺子店里也可以上天。
不知不觉,风儿改变了方向,巴巴饺子店开始往回飞,飞呀飞,大白云越来越小;飞呀飞,巴巴饺子店又飞回高高的山顶上,白云也不见了。
啊!巴巴饺子店可以飞到天上,又飞回到山顶,大家好像都明白了。小狮子巴巴却一点儿也不知道:巴巴饺子店明天还会不会飞?
小狮子的饺子店
饺子的小故事（11）：
冬至吃饺子的由来
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典张仲景有名言：进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医后毅然辞官回乡，为乡邻治病其返乡之时，正是冬季他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮他把羊肉辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳，一大碗肉汤人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了后人学着娇耳的样子，包成食物，也叫饺子或扁食
冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谣
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品，和现在的饺子形状基本类似到南北朝时，馄饨形如偃月，天下通食据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫馄饨这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜葱花虾皮韭菜等小料
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃
宋代称饺子为角儿，它是后世饺子一词的词源这种写法，在其后的元明清及民国间仍可见到
元朝称饺子为扁食明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：元旦拜年作匾食刘若愚的《酌中志》载：初一日正旦节吃水果点心，即匾食也元明朝匾食的匾，如今已通作扁扁食一名，可能出自蒙古语清朝时，出现了诸如饺儿水点心煮饽饽等有关饺子的新的称谓饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行饺子一般要在年三十晚上点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取更岁交子之意，子为子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与浑囤的谐音，意为粮食满囤另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝人们在春节吃饺子取招财进宝之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望
在包饺子时，人们常常将金如意糖花生枣和栗子等包进馅里吃到如意吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜象征三阳开泰台湾人吃鱼团肉团和发菜，象征团圆发财
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日金线穿元宝饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分
饺子的小故事（12）：
【小狮子的饺子店
小狮子的饺子店的故事小狮子巴巴住在高高的山顶上,他开了个饺子店,名字叫巴巴饺子店。
巴巴用山上的小麦磨面粉,用山上的露水来和面,用山上的好东西做饺子馅。
花猫来了,吃了一小碗山蘑菇饺子;熊猫来了,吃了一碗山野菜饺子;松鼠来了,要了一大碗松籽饺子。巴巴饺子店的饺子,都是绿色食品,别的地方可没有。
一天,小狮子巴巴包香蕉馅饺子,一不小心,一朵白云飘进饺子馅里。别忘了巴巴饺子店在高高的山顶上,山顶上有白云飘来飘去。巴巴又包了两个白云饺子。小猴子和小狐狸一人吃了一个,两个人飞了起来,飞到天上。原来谁吃了白云饺子,谁就会飞到天上。飞呀飞,小猴子和小狐狸飞过大山,飞过小河,一直飞到自己家里。原来白云饺子还会带你飞回家。
动物们都知道了神奇的白云饺子。小鹿来了,老虎来了,斑马来了,连平时不爱上山的大象也来了。巴巴饺子店里挤满了人,大家都要吃白云饺子,都想到天上飞。
山顶没有一丝云彩,巴巴自己可造不出白云,有了白云才能包出白云饺子。大家等啊等,不吃不喝,从大清早等到中午,又到下午,山顶上还是没有白云,大家又累又饿,一个一个睡着了,小狮子巴巴也睡着了。
这时,山顶上飘来一朵大白云,巴巴饺子店随着白云飞了起来,风儿吹着巴巴饺子店飞呀飞,巴巴饺子店里的动物们一点儿也不知道,他们都在睡大觉。
大家醒来时,正在天上飞,啊!原来巴巴饺子店自己就会飞,用不着吃白云饺子,只要坐在巴巴饺子店里也可以上天。
不知不觉,风儿改变了方向,巴巴饺子店开始往回飞,飞呀飞,大白云越来越小;飞呀飞,巴巴饺子店又飞回高高的山顶上,白云也不见了。
啊!巴巴饺子店可以飞到天上,又飞回到山顶,大家好像都明白了。小狮子巴巴却一点儿也不知道:巴巴饺子店明天还会不会飞?
小狮子的饺子店的故事告诉我们，做事情要学会为他人着想，就像可爱的小狮子巴巴，它开的饺子店用的东西全部是绿色食品，所以小动物们都很信任它，都愿意来它的饺子店吃饺子。所以小朋友们在生活里也要学会照顾别人，体谅他人哦！
上一本：传奇大百科全书下一本：传奇大百科全书饺子的小故事（13）：
立冬吃饺子的习俗
立冬为什么吃饺子?老理儿对此有两种讲法：一是立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵据说，这饺子早在三国的时候就有了
饺子原名娇耳，是我国医圣张仲景首先发明的他的祛寒娇耳汤的故事至今还在我国民间流传着
二是立冬吃饺子交子之时这个说法意思更简单交就是交替交接交换的意思您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天和冬天交接的时节，所以，交子之时的饺子是不能不吃
饺子的小故事（14）：
活饺子
活饺子
饺子边也有火候
三和镇的人爱吃饺子，所以这里的饺子馆开门最早，打烊最晚。
这天一大早，王记饺子馆的小伙计去开店门，手刚一拔门杠，门“呼”的自己就开了，顺着门缝，直挺挺地倒进一个人来。这个人衣衫褴褛，脸色死灰，两眼紧紧地闭着。
小伙计颤声叫道：“一个倒卧！”
闻声过来的几个伙计一看，便说：“这个倒卧，死哪不好，偏偏死到咱门上来了。”说着，拉胳膊拽腿地就想把人拖到大街上去，忽听背后一声：“慢着！”不知什么时候，店主王掌柜也来了。
王掌柜来到那人跟前，俯身仔细打量，只见那人三十多岁年纪，一脸菜色，看样子是饿晕过去的。王掌柜忙让伙计把人抬到后院炕上，随后吩咐：“赶紧去煮一碗‘饺子边’。”
“饺子边”是什么呢？原来，平日来饺子馆吃饺子的食客，常有那眼大肚子小的，要多了，吃不下的饺子舍不得扔，就把饺子肚吃了，扔下饺子边。王掌柜心疼粮食，便想了一个主意，让伙计将饺子边归拢到一起，放在大盖板上晾晒，等晾晒干了就装到一个小面口袋里，遇到落难讨饭之人，便抓一大把煮上，连汤带水地施舍给他们，既解了他们的饥饿，还不用花费银子。
不大一会儿，伙计端着一海碗热气腾腾的“饺子边”回来了，也许是受到香气的刺激，那个“倒卧”悠悠地睁开眼睛，直直地向大海碗看去，只见白白的饺子边像一条条白嫩的小鱼游动在面汤里，他不禁精神一振，挣扎着坐了起来，端起大海碗，三扒拉两扒拉，便将一海碗饺子边划拉到了肚子里。吃完后他咂了咂嘴，说出一句话来：“就是面欠了点火候，要不会更香甜些。”
旁边的伙计一听，差点气乐了：都饿成这熊样了，还讲究什么香甜不香甜。可一旁的王掌柜听了这话，心里却一惊：能从回锅的面里品出火候，这人不简单啊！王掌柜有意试他一试，就问：“这位客，你说这面欠点啥火候？”
这人抹着嘴说：“生面和到一半的时候，和面的人搁了半晌，让面塌了。”这句话一说，旁边的伙计一下子傻了，为什么呢？原来几天前他正在和面，王掌柜招呼他去搬东西，等他搬完再接着和面，已隔了半晌，今天煮的饺子边，用的正是那天的面！
王掌柜看到伙计的表情，已明白了几分，便问：“这位客，我看你衣衫不整，这是要到哪去？”这人脸上露出痛苦的神情，说：“在下名叫张三，因家乡遭了洪水，田产家小都没了，只剩我孤身一人，漂泊到了此地。”
一听这话，王掌柜就有意留下他，说：“我看你还有些虚弱，先在我这里将息两天，等身子好些再说。”
中午时分，王掌柜端着饺子又来看张三，张三正睁着两眼躺在炕上想心事，见王掌柜进来，赶紧坐起来就要下地，被王掌柜一把按住。张三感激地接过饺子吃了，吃完后，他又说话了：“贵记的饺子薄皮大馅，可惜个个是‘呆饺子’，不是‘活饺子’。”
“什么？呆饺子，活饺子？”王掌柜听着都新鲜，心想，自家几代人经营饺子馆，从没听说过饺子能活，他有些不服气地问：“敢问这位客，普天下谁能把饺子做活？”
“在下！”张三答得不紧不慢。
看着王掌柜不相信的眼神，张三叹了口气，说：“实不相瞒，我祖上是御厨，有一手做饺子的绝活，掌柜的对我有救命之恩，张三无以为报，愿做上一回‘活饺子’以报大恩！”
果真是个高手
第二天一早，张三在院子里寻摸了一圈，抱着一堆铁丝、树干进了屋，关上门就没再出来，一直到太阳下山才打开门。王掌柜进屋一看，见炕头上赫然摆着一个大笊篱，那笊篱的尺寸特别大，冷不丁一看，还以为是个大锅盖放那了。
王掌柜疑惑地问：“咱这是饺子馆，哪会缺捞饺子的笊篱，你又何必特地做一个？”
张三笑了笑，说：“您就别管了，我自己做的家伙，用着称手。”
第三天，天还没亮，张三左手拎着一个大瓦罐，右手拿着大笊篱进了厨房，点亮灯，他四面打量一番，在北墙上钉进一个大钉子，郑重地挂上大笊篱。这时，王掌柜和伙计们也都聚拢到厨房里，好奇地等着看张三怎么做“活饺子”。
只见张三扎上围裙，拎起一大袋面来到案板前，高抬手臂，轻抖面袋，面粉一点不拉全被抖进跟前的大面盆里，接着，他拎过大瓦罐，手腕一抖，罐里的水便划出一道弧线，均匀地洒在盆里。这罐里的水可不是一般的水，这是张三特地准备的“阴阳水”。他头天子时前将滚开的热水倒入罐内，然后盖上盖子，让热水在瓦罐内蒸腾，热气在盖子上不断凝结成水珠，再掉回热水内，这样循环一夜，罐内的水便成了阴阳水。用阴阳水和出的面不仅能激发出面粉的清香，还能让面粉有极大弹性。
和完面，张三开始切馅。他用的是窖冰镇着的新鲜牛肉，刀光飞舞中，细如发丝的牛肉丝纷纷扬扬地堆成了一座小山。张三边切边解释说，肉馅不用剁而用切，因为剁成的肉糜是烂肉，会失去肉的鲜香。
王掌柜在一旁暗暗佩服：“果真是个高手！”
很快，张三就包好了饺子，他擦擦手上的面粉，对王掌柜说：“掌柜的，饺子都备好了，下锅前我有一个条件—我煮饺子的时候谁都不能看，不然这‘活饺子’我可做不了。”
王掌柜一听就明白了，有绝活的人都讲究留一手，他答应了这个要求。
中午时分，王记饺子馆陆续上客了，老主顾们惊讶地发现，饺子馆变样了：进门右手的大灶台被一顶蓝布幔子严严实实围了起来。张三左手托着一大盖板饺子，右手拿着那个特大号的笊篱，从厨房走了出来，钻进布幔后，帘子紧接着就被撂下了。
食客们的好奇心被吊起来了，不一会儿，只听一声：“起锅！”一碗碗热腾腾的饺子从布幔后面递了出来，食客们拿起筷子趁热就吃，刚咬一口，就纷纷赞叹：“天下竟有这么好吃的饺子！”王掌柜赶紧也端过一碗饺子，夹起来一咬，呵！奇了，面皮与肉馅相配得宜，各自的鲜香都被激发了出来，那饺子真像是活的，鲜味一下子布满口腔，竟自己直往嗓子眼儿里钻。
一顿饭过后，王记‘活饺子’的名声一下传开了，张三也被王掌柜执意留了下来。
因为生意太红火，张三一个人忙不过来，就收了店里的几个伙计做徒弟。张三带徒弟和别人不同，他把手艺分成和面、切肉、调馅几部分，看徒弟的天分只教一样，而最后一道工序煮饺子，他却从未示人。捞饺子用的那把特大号笊篱，张三更是心爱无比，从不许别人触碰，他每天睡前把大笊篱洗刷干净，郑重地挂在厨房北墙上，早上起床洗漱完毕，便从北墙上摘下大笊篱，带在身边。
呆饺子回来了
王记饺子馆的名声越来越大，这天，店里迎来一个不同寻常的食客，为筹备皇上六十大寿，内务府四处寻访民间美食，他们听说了“活饺子”的名头，派了经验老到的御膳房大总管前来考察。
为了预备给大总管品尝的饺子宴，这天，饺子馆的伙计们一直忙到半夜，张三更显得精神头十足。王掌柜看着大家忙碌的身影，真是又高兴又发愁，高兴的是几代人经营的饺子馆在自己手上风光了，发愁的是一旦“活饺子”被大总管选中，自己这个小店就再也留不住张三了……
众人一直忙到四更天才睡，不料，一场灾难悄悄袭来。
负责封灶火的伙计也许是太累了，睡前竟忘了把厨房的灶火封上，夜风带出了火苗，一下子引燃了旁边的柴禾，等人们惊醒的时候，火苗已蹿上了房梁。张三见状，喊了一声：“我的笊篱！”就疯了一样往火海里跑，旁边的伙计一把拉住他：“师傅您不能去，一个笊篱，咱再做一个！”
“明天就要给大总管上活饺子，再做哪来得及！”张三一把挣脱徒弟，不顾一切地冲进了火海。
张三一冲进厨房，便觉浓烟扑面，仗着对厨房的熟悉，他还是摸到了北墙，一下子就找到了那把大笊篱。真是万幸，大笊篱好好的，没被烧着，张三舒了口气，抱着笊篱就往外跑。恰在这时，厨房的大梁被烧断了，一下子掉下来，正砸在张三的头上，张三晃了几晃便倒了下去。
火终于扑灭了，张三却死了，一直到断气，他手里还抓着那把被浓烟熏黑的大笊篱……望着一片狼藉的厨房，王掌柜欲哭无泪。
正午时分，大总管在当地大小官员的簇拥下来了，王掌柜带着伙计们强忍悲痛，开始包饺子。看着伙计们分工有条不紊，王掌柜多少有些安慰，心想，多亏张三尽心尽力带了这些徒弟。
一盏茶过后，白生生的饺子端上桌来，大总管夹起饺子咬了一口，空气仿佛停滞了，所有人都紧张地盯着他的表情，王掌柜心里说：“凭你见多识广，也得被‘活饺子’的美味折服。”
可是，大总管的眉头皱了起来，他黑着脸放下筷子，说了一句：“徒有虚名！”便拂袖而去。
王掌柜吓傻了，半天才反应过来，他连忙夹起桌上的饺子一尝，天啊，饺子的皮馅都没什么差错，可不知为什么，就是没了那股独特的鲜活劲，昔日那俗不可耐的呆饺子又回来了！
那天，王掌柜让伙计按着张三生前所教，连煮了三拨饺子，真是怪了，一样的材料，一样的手艺，却再也做不出“活饺子”的味道了。从此，王记饺子馆的生意一落千丈，望着萧条的店面，王掌柜只好宣布暂时歇业。
大笊篱的秘密
正在王掌柜犯愁的时候，镇上又出了一件怪事。
连着几天夜里，镇上的人们都被一种奇怪的声音惊醒—每到半夜，街上就传来重物敲击地面“咚咚咚”的声音，随后便是一个男人嘶哑着嗓子喊：“谁敢惹我的大脑袋！谁敢惹我的大脑袋！”让人听了毛骨悚然。
到了白天，大家聚在一起议论纷纷，有人说，那声音是从王记饺子馆的方向响起来的，绕镇子一圈后又在那里消失了。王掌柜郁闷到了极点，他跟大家商定，今夜自己带两个胆大的伙计，看看到底是什么妖魔鬼怪发出的声音。
夜里，王掌柜带着两个伙计，一人拿一根大粗棒子，隐在店门后。子夜时分，一阵人的夜风从门缝里刮进来，冻得三人一哆嗦，就在这时，门外响起了“咚咚咚”的声音，接着一个嘶哑的嗓音喊道：“谁敢惹我的大脑袋！”
王掌柜他们大着胆子从门缝望出去，啊！黑暗中，一个独脚怪物，顶着硕大的脑袋，一蹦一蹦地往这边窜来。怪物蹦进店门，就往老厨房的方向蹦去，因为失火，原来的老厨房已经成了一块空地。
王掌柜他们赶忙悄悄跟了过去，到了原先老厨房的所在，三人顿时愣住了，这时，怪物已经不见了，本该是空地的地方不知何时搭起了灶台，火光中，一个身影正在忙碌，仔细一看，三人不由心跳加快，差点惊叫出声，那人竟是张三！
三人捂住嘴巴再看，只见张三正专心地煮饺子，身边，放着那把特大号的笊篱。他用大笊篱顺着锅沿猛一推，一锅饺子便在笊篱的带动下转起圈来，接着，张三翻过大笊篱，兜头向下一按，一锅的饺子全被压进水里，这时水沸腾起来，张三一抬手，一个海底捞月，将锅里的饺子全部捞起在大笊篱上，掂了三掂，喊道：“起锅！”
看到这里，王掌柜再也忍不住，脱口喊了一声：“张三！”话音刚落，灶台里的火灭了，空地上一片漆黑，只听到“咚咚咚”的声音。
一个伙计慌忙将手里的棒子朝发出声音的地方砸去，只听“砰”的一声巨响，好像有什么东西应声倒地，等王掌柜点起灯笼一看，只见空旷的地上根本没有什么灶台、饺子，只有一只大笊篱静静地躺在那里。
“张三的大笊篱！”王掌柜最先反应过来，他急忙跑过去拿起了笊篱，不由仰天长叹：“张三啊，你这是记挂着‘活饺子’的手艺失传，才让大笊篱通了你的灵气，把我们引到这里，给我们煮了一回饺子啊！”
当晚，王掌柜梦到了张三，张三在梦里说：“当初我只想在您店里暂时落脚，所以隐瞒了活饺子的诀窍，有负您的救命之恩，死不瞑目。今日我已演示了煮饺子的技艺，记住，‘活饺子’离不了大笊篱，饺子熟后必须用大笊篱一下子全部捞起，第一时间端到食客面前，切记、切记！”
第二天，王掌柜和伙计们来到张三坟前，含泪将那把大笊篱埋进了张三的坟里……
王记饺子馆又重新开张了，王掌柜亲自站到了灶前，他下令撤了蓝布幔子，人们看到，大笊篱的功夫被王掌柜使得挥洒自如，美味异常的“活饺子”又回来了！
从那时开始，三和镇的饺子就出名了，镇上还流传起一首歌谣：“三和镇有三怪，饺子好吃胜肴菜，大笊篱赛锅盖，谁敢惹我的大脑袋……”
饺子的小故事（15）：
吃饺子的女人
一、姑娘又来了
西门胡同这一带是老城区，原先住的都是老街坊们，因为房租便宜，这几年外地人也渐渐多了。胡同里有家老李家饺子铺，祖传的手艺，到现在已经是第五代了。
这天中午，外面北风呼啸，饺子铺里却热热闹闹的。店主李天汉在厨房里忙活着，这时，老婆高大满神神秘秘地走进来，轻轻地对他说道：那姑娘又来了。李天汉一听，停下手中的工作，从窗子向外看去。
那个姑娘是两个星期前被他们注意到的，她身材高挑，长发披肩，可不知道为什么，看起来怪怪的。每天进来都是用戴着手套的手拿着菜牌，点给高大满看，整个过程一言不发。点好饭菜后，就从筷筒里抽出两双筷子，给自己的对面也摆上一双，然后就神情忧郁地看着那双筷子。有时店里人多，别的客人想坐在她对面，她就摇头说这里有人。可到现在为止，李天汉和高大满也没见到她对面有什么人出现。
这会儿那姑娘仍然在出神地看着筷子，她低垂着头，好像跟身边这个嘈杂的环境格格不入。或许，她是有什么心事吧，可是这跟咱们有什么关系？李天汉皱眉说：你你管这高大满打断他的话：你这人就知道赚钱，没一点同情心，你忘了老马家闺女的事儿了？
李天汉一听，顿时蔫了一截。老马家闺女叫马妮儿，十八岁，是吃着他们的饺子长大的。半年前的一天，她精神恍惚地过来吃饺子，当时高大满就感觉到她不对劲，想过去问问，可李天汉不想多管闲事，给拦住了。没两天，马妮儿就从七楼跳了下来。一打听，原来她失恋了，估计那天过来只是想最后吃点喜欢的东西。这事虽然不关李天汉的事，可心里到底有个疙瘩。
你瞅瞅，她这神情跟当时马妮儿一模一样呢。我估摸着这姑娘应该也是失恋了，可能她以前经常跟男朋友一起吃饭，所以现在吃饭都要放两双筷子。高大满听了着急地搓了搓手，说：哎呀，现在的姑娘都没经过什么风浪，一遇到事就要死要活的。她不会也想走绝路吧？不行不行，这事我不知道就算了，知道了无论如何也不能不管了。李天汉正要说什么，高大满已经跑出了厨房。
可没一会儿，高大满就一脸尴尬地回来了，沮丧地说：我问她是不是住在这附近的，是来打工的还是来上学的？她老不回话，逼急了，反问我一句，关你什么事？一句话把我顶得差点噎住了。
李天汉咧嘴一乐，说：别别高大满一挥手，抢先堵住他的话：不过这也更加证实了我的判断，她一定有想不开的事，要不然一个正常人怎么会只乐意对着双筷子发呆，又怎么会对好意关心她的人说这样的话？嗯，我得把这事跟小军说说。
王军是胡同里长大的孩子，也是派出所民警。小伙子长得帅气，人也热情，就是嘴巴馋点，自称本地公检法第一美食小吃侦探。不过他吃来吃去，最喜欢吃的还是老李家饺子，没办法，从小吃到大的，胃口早就像是专门为老李家饺子长的一样。
二、没法管的闲事
傍晚时，王军过来了。高大满把那姑娘的事说了。王军一听，为难了，说：婶啊，这事我没法管呀。我总不能跟她说：小*姐，你因为涉嫌自sha，我要拘捕你吧？
高大满扑哧一笑，说：这孩子，谁让你这样做了？我是想让你找机会跟她套套近乎，打听一下她的情况。当然，为了不吓到她，咱不穿警服啊。王军还是摇头说：不行不行，你让我跟犯罪分子打交道没二话，可人家是姑娘，我可不想让人家当我是色狼。
小军，高大满严肃地说，这可关系到一个年轻的生命，你现在不管，或许有一天就会去处理她的后事。就像李天汉适时地插了一句：马马妮儿。
一听这话，王军猛一哆嗦。他就住在老马家隔壁，那闺女见着他就叫哥，亲着呢。她从七楼跳下来后，正是王军去处理后事的。婶，别说了，我试试吧。
第二天中午，那姑娘准时来了。高大满出门对站在外面的王军使了个眼色，王军也进来了，他一屁股坐在了姑娘的对面。姑娘立即皱起眉头，用手指敲了敲桌面，示意这里有人。
哦，对不起。王军挪了一个位，坐在她斜对面，顺口问道，在等朋友？姑娘点点头。王军又说：这家的饺子不错。老板的祖上过去是宫中的白案大厨，你吃上一口，就相当于享受了皇上的待遇。
这原本是王军没话找话说的，可姑娘听了却出人意料地有了反应，她从鼻子里哧了一声，露出不屑的表情。王军不服气地问道：你的意思是他家这饺子不行？那你说说哪里的最好？我非得亲自去尝尝不可！
在我老家。姑娘终于开口了，她的声音哑哑的，就像用嗓过度破了嗓子一般。王军继续问道：那你老家在哪儿？姑娘露出怀念的神情，但似乎并不愿意就这个问题深入下去，只简单地说了声：很远。就再也不开口了。
等姑娘结账走人后，王军也跟了过去。二十分钟后，他回来了，对李天汉夫妻说：我跟着她一直到了老马叔家，原来是老马叔家的租客。因为担心会引起她的反感，我没进门找老马叔。高大满高兴地说：是老马家的租客呀，这太好了，到时我问问他。说着，她忽然想到什么，挂着脸问，小军，我刚好像听到你在跟她说哪儿的饺子好吃，难道你嫌叔婶的饺子不好吃了？
王军大叫冤枉，把刚才跟姑娘的对话说了一遍。李天汉一听，不服了，说：不不不可能！高大满替他说了下去，咱家的饺子也许不能算最好，但也不至于差到让她不屑一顾的地步啊！说到这儿，高大满停了停，又说：不对呀，她每次都要点一斤饺子的，吃得一个不剩的呀。要不喜欢，干吗还要吃呢？
王军想了想，说：这可以理解。你看我每次出差到外地，都是挑当地最有口碑的饺子铺去吃，可吃来吃去，总觉得不该是这个味。这可能跟人的怀旧情结有关。
李天汉和高大满连连点头，到底是人家王军水平高，分析得头头是道。王军忽然一皱眉头，说：这个姑娘确实有点问题。你看，她每天都准时过来，连节假日都照常，所以肯定不是白领，当然也不是工人，更不像失足女。所以我觉得，很可能她除了失恋，还失业了。正因为过得不如意，所以才借你家的饺子来思念老家以及老家的饺子。
李天汉和高大满呀地惊呼一声，如此种种打击，谁挨上也扛不住呀。高大满急问道：那咋办？王军摆摆手说：别急，我这就去找老马叔聊聊。坚决不能让马妮儿的事件重演了。
三、谁才是行家
晚上，过了生意的点儿，店里开始冷清起来。李天汉夫妻正在收拾东西，玻璃门开了，王军裹挟着一股子寒风走进来。高大满赶紧给他上了热茶，问：咋样？在老马那儿打听到啥了没？王军点点头，又摇摇头，说：我见着她签合同的身份证了，叫何苗，是陕西西安人。 共2页: 上一页12下一页
饺子的小故事（16）：
母亲包的饺子
我从小就不爱吃肉馅，肉饺子更是一口都不吃。可是自打走上社会后，许多场合都由不得自己选择，因此饭后胃痛的情况总是难以避免。每到这时候，我就特别怀念母亲给我包的饺子母亲总是事先炸一点油条，然后剁碎混进饺子馅里去。说实话，我一直觉得那是世界上最好吃的饺子。看看又临近春节，我想家的心日益滋长，想母亲，也想她专门为我设计的饺子。终于，我拎着大包小包到了家，母亲也早已经准备好饺子在等我了。看着我一口紧似一口地吃，母亲含着笑在旁边看着。
一直等到我打着饱嗝放下碗时，母亲才开口说：好吃吗？
好吃死了！我一边擦嘴一边大声说，这是我一年来吃过的最好吃的饺子！
那就好！那就好！母亲长出了一口气。
妈，怎么了？你好像我有点奇怪地问。
母亲呵呵笑起来：我还怕不好吃呢！因为刚才我忙昏了头，竟然忘了给你的饺子馅放盐。
不可能吧？个个咸淡正好，不像没放盐的啊。我惊讶地说道。
那就好，母亲又重复了一遍这三个字，呵呵，捞出后我给它们都打了盐水针。
盐水针？我糊涂了。
旁边的爸爸接了话茬：你妈不愿意让你吃到有缺陷的饺子，可是重包又来不及，她就想了这样的办法。你看，你妈正为她的杰作得意呢，哈哈。
爸爸的话还没说完，我的眼泪就下来了。母亲一看赶紧使眼色给爸爸：大过年的，别让孩子掉眼泪。
可是，可是母亲啊，除了眼泪，女儿还能用什么来表达心中的感动呢？独自在外面打拼这么多年，从来没有任何人像您这样在意过女儿的口味，这份爱如何能不让我动容！
大道理
爱是最神奇的创造力。因为深爱着儿女，母亲可以创造出任何人都难以想象的奇迹，修复出一个天衣无缝的爱的世界。
饺子的小故事（17）：
冬至吃饺子的由来
女娲是一位人身蛇尾的女神，也是华夏民族传说中的人类之母。盘古开天劈地以后，她就在天地之间到处游荡，陶醉在大自然无限的乐趣之中。她喜欢与树木花草为友，与鸟兽虫鱼为伴。然而这样的生活过久了，女娲也开始感到有些乏味和无聊。
有一天，女娲来到波光粼粼的湖边，看见自己的身影在湖水中摇曳，她忽然灵机一动：为什么不创造一些和我一样有智慧有灵性的生物来呢？
于是，她伸出手，抓起水边一团湿润的泥土，按照自己的模样，捏出一个个非常有趣的小东西，又突发奇想地为他们加上了与双臂相配的双腿。小东西一着了地，立刻活蹦乱跳地嬉闹起来，围着她大声欢呼：妈妈！妈妈！女娲内心充满了甜蜜与喜悦，并给他们取名为人
女娲不停地捏啊揉啊，累了就靠着大树休息一会儿，渴了就喝一捧清澈的湖水。她一年到头不停地做，直到冬至那天，天气异常寒冷，黄土人的耳朵总被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔，用一条线通过，一头打个结扎住，一头塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬住，这才保牢小人儿的耳朵没被冻掉。
女娲环顾四周，看到自己先前捏出的小人儿，有的在水边手舞足蹈，有的在草丛中嬉戏玩耍，有的在山顶沐浴阳光还有多久才能让这些小生命遍布世界的每个角落？我这样的捏法实在是太慢了。女娲心想。
突然，女娲看见山崖上有一根长长的紫藤，有办法了！于是，女娲拔下紫藤，蘸足了泥浆，用力一挥，紫藤上的泥浆，星星点点地溅在了地上，纷纷变成了可爱的小人。
女娲为了让人类能够不断地繁衍生息，又把他们分为了男人和女人。为此人类绵延了一代又一代，数量不断地增长起来。
而到了冬至，冬天最寒冷的那一天，人们也不忘做耳朵形的带馅食物吃，意思是让女娲做的黄土人咬住带线（馅）的耳朵，以免被冻掉。人们还给这种食物取了名字叫饺子。
这样冬至节吃饺子的习俗就这样流传下来了。
冬至吃饺子的由来
饺子的小故事（18）：
冬至吃饺子的由来
女娲是一位人身蛇尾的女神，也是华夏民族传说中的人类之母。盘古开天劈地以后，她就在天地之间到处游荡，陶醉在大自然无限的乐趣之中。她喜欢与树木花草为友，与鸟兽虫鱼为伴。然而这样的生活过久了，女娲也开始感到有些乏味和无聊。
有一天，女娲来到波光粼粼的湖边，看见自己的身影在湖水中摇曳，她忽然灵机一动：为什么不创造一些和我一样有智慧有灵性的生物来呢？
于是，她伸出手，抓起水边一团湿润的泥土，按照自己的模样，捏出一个个非常有趣的小东西，又突发奇想地为他们加上了与双臂相配的双腿。小东西一着了地，立刻活蹦乱跳地嬉闹起来，围着她大声欢呼：“妈妈！妈妈！”女娲内心充满了甜蜜与喜悦，并给他们取名为“人”
女娲不停地捏啊揉啊，累了就靠着大树休息一会儿，渴了就喝一捧清澈的湖水。她一年到头不停地做，直到冬至那天，天气异常寒冷，黄土人的耳朵总被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔，用一条线通过，一头打个结扎住，一头塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬住，这才保牢小人儿的耳朵没被冻掉。
女娲环顾四周，看到自己先前捏出的小人儿，有的在水边手舞足蹈，有的在草丛中嬉戏玩耍，有的在山顶沐浴阳光……“还有多久才能让这些小生命遍布世界的每个角落？我这样的捏法实在是太慢了”。女娲心想。
突然，女娲看见山崖上有一根长长的紫藤，“有办法了！”于是，女娲拔下紫藤，蘸足了泥浆，用力一挥，紫藤上的泥浆，星星点点地溅在了地上，纷纷变成了可爱的小人。
女娲为了让人类能够不断地繁衍生息，又把他们分为了男人和女人。为此人类绵延了一代又一代，数量不断地增长起来。
而到了冬至，冬天最寒冷的那一天，人们也不忘做耳朵形的带馅食物吃，意思是让女娲做的黄土人咬住带线（馅）的耳朵，以免被冻掉。人们还给这种食物取了名字叫饺子。
这样冬至节吃饺子的习俗就这样流传下来了。
饺子的小故事（19）：
这饺子里的硬币哪儿去了？
忙活了一年，直到腊月二十九终于可以放假了。公司安排了几位经理值班。工程部的几个小帅哥也没有回家。年三十这天，轮到俺来留守，跟他们一起在公司的基地库房一起过节。当然喽，一起过节的还有一只常年被拴着的，养了六七年的大黄狗。
公司老板是个极富有人情味的家伙，虽说今年受全民节俭大气候的影响，效益不是很好，可为了能够跟盛世欢歌国泰民安欢乐祥和的祖国大好形势与时俱进，公司还是提前为大家做好了吃喝玩乐的充分准备。
遗憾的是，伙房的师傅今年也回家过年了。留下来的小龙，小张和小刘这几个小伙子，要说工作那是没的说，个顶个的是把好手，可提到下厨房做饭，你再看几个人的表情，小龙皱眉咧嘴挠起了脑袋，小张背过了脸儿装没听见，小刘则一语不发，闷起头，手指不停地划拉着手机。一看这架势，得，没什么指望了，还是俺放下老总的架子，亲自下厨了。虽说厨艺不怎么样，可是淡放盐咸放醋，最终要把生变熟的道理还懂，至于说炒菜不够，咱就熟食凑，真滴假滴弄了很丰盛的一桌子。也算是热热闹闹的过起了大年。
不过，一提起除夕夜的那顿饺子，可就没那么顺利了。这三个小子的口径是统一的：饺子不吃了。原因很简单，费那么大的事儿包饺子，没几分钟吃完了，得不偿失。不如有什么吃什么，实在不行，小龙出了个主意，一人来袋速冻饺子，意思意思得了。这样大家都能玩游戏，上网聊天，愿意看春晚的就看春晚。小龙还成心激俺：您不是也说趁大年有时间赶紧给空间的好友回复拜年嘛！
俺一听，哪儿成啊，老板一再嘱咐俺一定要突出年味，除夕饺子不吃，年味更没了。俺装腔作势，摆出了平时少有的领导兼长者的架势：不行，各位兄弟，这除夕的饺子是一定要吃的。重在参与，而且一定要人人参与。
俺这么一绷脸，果然有效，几个小子谁也不吭声了，俺一想，大过年的，别真弄的影响了大家心情，于是，哈哈一笑：咱这顿饺子要搞出点新意来，民间不是有大年的饺子放硬币么？咱啊，今晚也放一个，看谁能吃着。这不光喻示着他来年的福气多多，好运常在，我呀，这里还有个小小的奖励。
是么？您说说，是什么奖励？几个小子一听，来劲了。
给你们介绍几个我QQ里有才气的靓女，让你们勾搭，看看你们今年谁能交上桃花好运。怎么样？
几个小子一听，乐了。他们知道，俺的Q友中，都是严格筛选之后保留下来的精英分子，大都是三十五往上。当然也保留了一部分年轻人，其中不乏俊男靓女。鉴于年龄的差异，本无共同语言，彼此间互不来往。只是从资料和空间来看，才气人品均为上乘，一直不忍删除，惹得这帮小子们有空就在空间评论里烦俺：洪总，您什么时候把你那帮美女调拨给我们一部分呀！
得了，今儿，本总就干脆成全了你们的心愿。
哈哈，美女的力量真是无穷啊。几个小子跟打了鸡血似的，全来了精神。当然了，主角还是我，和面，剁馅儿，擀皮儿，一揽子包到底。小龙，小张学着一起包饺子，这俩小子包出的饺子，虽说胖瘦高矮形态各异且容貌丑陋，工作成绩还是值得肯定的，那就是：饺子馅儿毕竟包在了饺子皮儿里面。年轻人嘛，积极性不可挫伤，还得咬着后槽牙夸他们说这饺子包的很有个性。当然，那个因包有硬币而身价倍增的饺子，也在众目睽睽之下，极认真地混迹于饺子堆里。
负责烧水煮饺子的是小刘。小龙，小张按着俺的吩咐去放鞭炮，俺也到四周转了转，防止腾空四起的火树银花，撒落在不该落的地方，以保证消防安全。
饺子出锅了，四个人一人一盘，年夜饺子总算要入肚了。俺发现，几个小子被那个能给某一位带来桃花幸运的饺子，弄的绷紧了神经。呵呵，那不是一个普通的饺子，那是他一年的福气，那是他的桃花运，那是我空间的一个小靓妹啊！
眼看着饺子越来越少，小龙挺了挺腰，小张打了两个饱嗝，小刘歇了十几秒，几个人皆显出饱和状。嘴上嘻嘻哈哈，内心都在憋着那个共同的期待。
遗憾的是，直到每人吃尽各自碗里的最后一个，也没发现那个带硬币的饺子。
怪了，明明包进去了嘛，难道煮飞了？小龙不甘心，又去厨房的锅里捞了捞。当然是一无所获。
俺也觉得这事有点怪。
大年初一一大早，几个小子昨晚玩了一夜，还在鼾睡，俺起来在院子里巡视，极负责任的大黄狗从窝里爬出来，冲俺摇头摆尾地打着招呼拜着年。又拱了拱它的饭碗，好象在告诉俺，它该用膳了。它这么一拱，俺才发现，碗里有枚圆圆的亮亮的东西。俺顿时明白了，回屋拍醒小刘，一问才知道，昨晚小刘负责煮饺子，结果煮破了几个，他一想，过年嘛，做人的过年，做狗的也得过，干脆捞出来，孝敬大黄狗了。谁想到放屁扭了腰-忖（寸）劲儿，偏偏就把这桃花好运拱手让给了大黄狗。
几个小子躺在被窝里，那个乐呀。这小龙还不依不饶：洪总，您是领导，说话可得算话！谁吃到硬币，你空间里的小美女就归谁的！
这可为了难了。俺看了看大黄狗站在那里，居然是一副眼巴巴的渴求样子。唉，在一帮臭小子面前，俺不能耍赖，只得痛下决心：好吧，俺考虑一下那个常来俺空间光看文章不说话的小靓妹！哈哈。（原创文字行者轻松）
行者轻松：姓名李洪波原创写手。供职于北京中艺文化传媒公司。从事年会晚会庆典活动服务工作，提供灯光音响舞台特效设备的租赁服务。文字作品见于《京华时报》《新京报》等报刊纸媒。本文为行者轻松原创，版权为个人所有。网络转载请注明出处并标明作者。纸媒刊载，敬请告知本人。
饺子的小故事（20）：
幸运饺子儿童
幸运饺子儿童故事大年三十的夜里，小兔子们放完烟花，就急急忙忙地往家跑。妈妈煮的饺子香味已经飘过来了，一个劲儿地往鼻孔里钻。
小兔子们跑回家，妈妈已经把碗筷摆放得整整齐齐，一个个雪白的饺子挤在小碗里，就像一只只争先恐后要启航的小船。
“孩子们，今天我又只包了一个幸运饺子，谁吃到了就一定会在新的一年里快快乐乐，顺顺利利。不过，还是老规矩，吃到了也不能说出来，说出来就不灵了。”
兔妈妈包的韭菜饺子可香了，小兔子们吃得津津有味。不过，他们最盼望地还是吃到甜甜的幸运饺子。甜甜的幸运饺子，会一直甜到心底。
小兔子们吃得眉开眼笑!
“我吃到了幸运饺子!”最小的那只兔子激动地喊了起来，他是第一次吃到幸运饺子，兴奋得满脸通红!
“七七，说出来就不灵了!”六六赶紧制止她的弟弟。接着，她惊讶地张大了嘴：“好像，我也吃到一个幸运饺子!”
“我也吃到了!”“我也吃到了!”小兔子们一个接一个地喊起来。不是说好只有一个幸运饺子的吗?兔子们疑惑地看着妈妈。
兔妈妈的小把戏被戳穿了，有些窘：“孩子们，我希望新的一年里，你们每一个都会快快乐乐，顺顺利利的。”
“妈妈，我希望您也一样。”一只小兔把吃了一口的饺子夹到了妈妈的碗里。一只、两只、三只兔妈妈的碗里堆了七只缺角的幸运饺子，像一座小小的雪山。
幸运饺子甜甜的，会一直甜到心底!
2幸运饺子儿童故事点评小朋友们，过年的时候你们的家里会准备幸运饺子吗?你们有没有幸运的吃到幸运饺子呢?幸运饺子更像是一个祝福，它会让我们对新的一年产生期待。
上一本：传奇大百科全书下一本：传奇大百科全书饺子的小故事（21）：
山顶上的饺子店
小狮子住在高高的山顶上,在山顶小狮子开了一家饺子店。他用山上的小麦磨面粉,用山上的露水来和面,用山上的好东西做饺子馅。做出来的饺子鲜嫩可口。动物们都爱吃。
这天花猫来了,她点了一小碗山蘑菇饺子。吃完之后赞不绝口。“真是太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的饺子，我以后一定会经常来吃的。”小狮子听到天花猫的夸赞很是高兴。
熊猫也来了,她点了一碗山野菜饺子。吃完之后也连连称赞“好吃，不错，味美汁鲜。不愧是森林里最美味的饺子了。”小狮子听了乐开了怀。
松鼠来了,她要了一大碗松籽饺子。吃完后拍着肚子说：“这饺子真是好吃，怎么会有这么好吃的东西呢?”小狮子听了捂着嘴巴笑了。
你们可知道我小狮子饺子店的饺子,都是绿色食品,别的地方可没有哦。
一天,小狮子正在包香蕉馅饺子,一不小心,一朵白云飘进饺子馅里。别忘了饺子店在高高的山顶上,山顶上有白云飘来飘去。小狮子又包了两个白云饺子。小猴子和小狐狸一人吃了一个,两个人飞了起来,飞到天上。原来谁吃了白云饺子,谁就会飞到天上。飞呀飞,小猴子和小狐狸飞过大山,飞过小河,一直飞到自己家里。原来白云饺子还会带你飞回家。
动物们都知道了神奇的白云饺子。小鹿来了,老虎来了,斑马来了,连平时不爱上山的大象也来了。小狮子的饺子店里挤满了人,大家都要吃白云饺子,都想到天上飞。
山顶没有一丝云彩,小狮子自己可造不出白云,有了白云才能包出白云饺子。大家等啊等,不吃不喝,从大清早等到中午,又到下午,山顶上还是没有白云,大家又累又饿,一个一个睡着了,小狮子也睡着了。
这时,山顶上飘来一朵大白云,小狮子饺子店随着白云飞了起来,风儿吹着小狮子饺子店飞呀飞,小狮子饺子店里的动物们一点儿也不知道,他们都在睡大觉。
当大家醒来时,正在天上飞,啊!原来小狮子饺子店自己就会飞,用不着吃白云饺子,只要坐在小狮子的饺子店里也可以上天。
不知不觉,风儿改变了方向,小狮子饺子店开始往回飞,飞呀飞,大白云越来越小;飞呀飞,小狮子饺子店又飞回高高的山顶上,白云也不见了。
啊!小狮子饺子店可以飞到天上,又飞回到山顶,大家好像都明白了。小狮子却一点儿也不知道:小狮子饺子店明天还会不会飞?
饺子的小故事（22）：
小狐狸的饺子店
小狐狸的饺子店的故事小狐狸的饺子店开张了，别说，它的饺子做的还真是好吃。
小熊最爱吃饺子，于是这天，它来到小狐狸的饺子店，说：“给我来一碗香菇芹菜肉馅儿的饺子!”
小狐狸高兴的说：“好嘞!您稍等!”
没一会儿，小狐狸就端上来一碗热气腾腾、芳香四溢的饺子，小熊一边尝着饺子，一边不住的夸赞：“这饺子，真是好吃啊!”
小狐狸听了，很高兴，它想：“既然小熊这么爱吃，那今天一定要让它多吃一些，好让我多赚一点!”
这么一想，小狐狸就用尽了各种招数，哄pian*小熊吃了一碗又一碗，吃到最后，小熊说：“不行不行，我实在吃不下了!”
小狐狸笑嘻嘻的说：“你看，我们可是朋友，你应该多照顾照顾我的生意呀!”
小熊无奈之下，又吃了一碗。
等到小熊走后，小狐狸数了数柜子里的钱，高兴的合不拢嘴。
可是自从那以后，小熊再也没来光顾过小狐狸的饺子店，因为它现在呀，一点儿也不喜欢吃饺子啦!
2小狐狸的饺子店的故事点评看，故事里的小狐狸太过贪心也太过狡猾，坑pian*自己的朋友小熊，这可是不对的行为，小朋友千万不要跟它学习。对待朋友不真诚也是会失去朋友的，朋友之间互相真心是最基本的。
上一本：传奇大百科全书下一本：传奇大百科全书饺子的小故事（23）：
【山顶上的饺子店
山顶上的饺子店的故事这天花猫来了,她点了一小碗山蘑菇饺子。吃完之后赞不绝口。“真是太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的饺子，我以后一定会经常来吃的。”小狮子听到天花猫的夸赞很是高兴。
熊猫也来了,她点了一碗山野菜饺子。吃完之后也连连称赞“好吃，不错，味美汁鲜。不愧是森林里最美味的饺子了。”小狮子听了乐开了怀。
松鼠来了,她要了一大碗松籽饺子。吃完后拍着肚子说：“这饺子真是好吃，怎么会有这么好吃的东西呢?”小狮子听了捂着嘴巴笑了。
你们可知道我小狮子饺子店的饺子,都是绿色食品,别的地方可没有哦。
一天,小狮子正在包香蕉馅饺子,一不小心,一朵白云飘进饺子馅里。别忘了饺子店在高高的山顶上,山顶上有白云飘来飘去。小狮子又包了两个白云饺子。小猴子和小狐狸一人吃了一个,两个人飞了起来,飞到天上。原来谁吃了白云饺子,谁就会飞到天上。飞呀飞,小猴子和小狐狸飞过大山,飞过小河,一直飞到自己家里。原来白云饺子还会带你飞回家。
动物们都知道了神奇的白云饺子。小鹿来了,老虎来了,斑马来了,连平时不爱上山的大象也来了。小狮子的饺子店里挤满了人,大家都要吃白云饺子,都想到天上飞。
山顶没有一丝云彩,小狮子自己可造不出白云,有了白云才能包出白云饺子。大家等啊等,不吃不喝,从大清早等到中午,又到下午,山顶上还是没有白云,大家又累又饿,一个一个睡着了,小狮子也睡着了。
这时,山顶上飘来一朵大白云,小狮子饺子店随着白云飞了起来,风儿吹着小狮子饺子店飞呀飞,小狮子饺子店里的动物们一点儿也不知道,他们都在睡大觉。
当大家醒来时,正在天上飞,啊!原来小狮子饺子店自己就会飞,用不着吃白云饺子,只要坐在小狮子的饺子店里也可以上天。
不知不觉,风儿改变了方向,小狮子饺子店开始往回飞,飞呀飞,大白云越来越小;飞呀飞,小狮子饺子店又飞回高高的山顶上,白云也不见了。
啊!小狮子饺子店可以飞到天上,又飞回到山顶,大家好像都明白了。小狮子却一点儿也不知道:小狮子饺子店明天还会不会飞?
2山顶上的饺子店的故事点评做事情要学会为他人着想，就像可爱的小狮子巴巴，它开的饺子店用的东西全部是绿色食品，所以小动物们都很信任它，都愿意来它的饺子店吃饺子。所以小朋友们在生活里也要学会照顾别人，体谅他人哦！为他人着想就是为自己着想，美好的品德都是值得小朋友们学习的哦。
饺子的小故事（24）：
那装在口袋里的热气腾腾的饺子
她婆婆的病总是反复无常。在好的时候，邻居们都认识她。她还不时帮公公打热水和倒垃圾。然而，在严肃的时候，她甚至不认识她的孩子。她的岳父是她眼中唯一的亲人，她出门时不知道回家的路。我让我的岳父每天像男仆一样握着她的手，以免他不小心走失。我的岳父身体也不好。我和我丈夫讨论了这件事，并把我的岳父和岳母带到了我身边，这让我省却了许多烦恼。然而，无论如何，她的婆婆不同意她。她决心和岳父保持密切联系。当她看到我们时，她也非常杰出。平时，她很少说话。除了她精心培育的几盆木兰之外，她大部分时间都坐在阳台的躺椅上晒太阳，阳光柔和舒适。与60岁的人不同，她的婆婆经常在公公面前撒娇。她经常依靠公公陪她玩跳棋，依靠公公陪她过马路。有时候，她像个孩子一样点自己喜欢的饭菜。我不知道我岳父哪里来的耐心。他总是微笑着为她做这做那，就好像他永远不会感到无聊，而她则跟着他的妻子到处走。那个周末，我和丈夫带儿子回家看望我们的岳父岳母。从婆婆的表情来看，她对我们的到来并不感到惊讶。她很平静，但并不无聊。午餐是我公公婆婆非常喜欢的西班牙鲭鱼饺子。当她看到饺子时，她的婆婆突然表现出极度兴奋的样子，精神非常好。她不仅对我们很热情，还对很少回来的孙子微笑。餐桌上的气氛和谐，每个人都忍不住开怀大笑。很久没有感受到家的温暖了。当所有人都在吃饭时，邻居张舒突然敲门，说他的开关被绊倒了。我的岳父是个老电工。当然，他不能拒绝。我岳父出去不久，我岳母就变得紧张起来。她看了一会儿门，然后看了看饺子。我小心翼翼地说，妈妈，快吃吧，饺子快凉了。没想到，当婆婆听到这些话时，她紧张的表情更清晰地写在了脸上。丈夫吃完后，他去客厅看电视，而我则起床开始打扫战场，留下我的岳母和儿子在餐桌旁。儿子只是低头津津有味地吃饺子，并不关心奶奶的表情。当时，我发现婆婆做出了一个不寻常的举动。她上下打量，看是否没人注意到她。她很快从儿子旁边的盘子里拿出一个饺子，放进口袋里。我惊讶地看着她，不知道她要做什么。与此同时，内心极度酸楚，对于婆婆这种幼稚的行为，更是对于她这种难缠的疾病。岳母并不想停下来。她只是边吃边看着我们。她在口袋里装满了饺子，在吃完之前把大部分的菜都放在口袋里。她冷漠的外表让人生气和好笑。安全门一响，她的婆婆就冲了过来。婆婆还没来得及站稳，就把他拉进了她旁边的卧室门。她在公公耳边说了些什么，不时指着我们。然后，她从口袋里拿出已经胀破的热气腾腾的饺子。我又被震惊了。虽然我没有看清楚公公的表情，但我的心莫名其妙地疼，眼里的泪水止不住。我的岳父把我的岳母抱在怀里，拍拍她的背，嘴里说着什么。那一刻，我突然明白了什么是爱和幸福。
饺子的小故事（25）：
小猪煮饺子
故事正文：
这一天，小猪想吃妈妈做的饺子，可是妈妈有事情急着出门，临出门的时候，猪妈妈把包好的饺子放在了桌子上，猪妈妈说：“小猪乖，妈妈有事情要出去，饺子你只要放在热水里煮10分钟就可以吃了。”
小猪撒娇的说：“不嘛!我要妈妈给我煮。”
猪妈妈说：“小猪已经长大了，这点小事情应该自己做，妈妈相信你能做好。”
小猪打电话叫来了自己的好朋友小狗，可是小狗也不会煮饺子，小猪和小狗忙活了半天，终于把水烧开了，小猪把饺子倒进锅里，10分钟后，一个个香喷喷的饺子就出锅了。
小猪和小狗高兴的吃着自己煮的饺子，它们觉得这是世界上最好吃的东西，因为这是它们靠自己的力量做的，现在小猪和小狗觉得，煮饺子也没那么难，小猪心想“下次一定要让妈妈教自己包饺子。”
小贴士：
小猪煮饺子的故事告诉小朋友们要学会自己去动手，不能任何小事都依赖父母，父母不能一直在我们身边帮助，而我们总有一天要长大，得要学会成长，自己动手丰衣足食，任何事情开头难，有些事情很简单只要去做了就会，靠自己的力量去获取的劳动成果才是最宝贵的，小朋友们也要在家里帮爸妈做家务哦。
饺子的小故事（26）：
那装在口袋里的热气腾腾的饺子
婆婆的病总是时好时坏，好的时候街坊邻居都认识，还时不时地帮公公打打热水、倒倒垃圾，但严重的时候却连孩子们都不认识，眼里只有公公一个人，出门就不识得回家的路。害得公公像个跟班的一样，天天牵着她的手，唯恐一不小心走丢了。
公公的身体也并不好，我就和丈夫商量着，把公公和婆婆接到自己身边，也省去了不少的担心。可婆婆却死活不同意，一门心思地赖在公公身边，见了我们也很生分，平时言语很少，除了倒腾她精心栽培的几盆玉兰花外，大部分时间就是坐在阳台的躺椅上晒太阳，柔软而舒服。
婆婆在公公的面前经常撒娇，全然不像一个六旬老人。她经常赖着公公陪她下跳棋，赖着公公陪她压马路，有时候，还会孩子似的点自己喜欢吃的饭。不知道公公哪里来的耐心，总是微笑着为她做了这个做那个，好像永远也不会厌烦，而她则寸步不离地跟在老伴身后。
那个周末，我和丈夫带着儿子一起回家看望公婆。看婆婆的表情就知道，她对我们的到来没有任何惊喜的感觉，平静，但也不厌烦。午饭是公婆都非常喜欢吃的鲅鱼饺子。看见饺子，婆婆突然表现出异常兴奋的样子，精神也特别好，不但对我们热情了起来，对她那个很少回来的孙子也绽放着笑脸。餐桌上的气氛融洽而和谐，大家不禁都会心地笑了，家的温暖，好久没有感受到了。
大家正吃着饭的时候，邻居张叔突然来敲门，说他家的电闸跳闸了。公公是老电工，当然不能推辞。公公出去没一会儿，婆婆的神情就开始紧张起来。她一会看看门外，一会又看看饺子。我小心地说，妈，快吃吧，一会儿饺子该凉了。没想到，婆婆听了这话，紧张的神情更加鲜明地写在脸上。
丈夫吃完后就去客厅看电视了，我则起身开始收拾战场，桌子旁就剩下婆婆和儿子。儿子只顾低头有滋有味地吃着饺子，没有在意奶奶的表情。这时候，我发现了婆婆一个异常的举动，她抬头东望望西看看，见没人注意她，她迅速地从儿子身边的碟子里拿了一个饺子放进自己的口袋里。我惊愕地望着她，不知道她要干什么。同时，内心却酸涩至极，为婆婆这幼稚的举动，也为她这难愈的病。
婆婆丝毫没有停下来的意思，她就这样边吃边拿，边观察我们，边往口袋里装饺子，一直把整整大半碟子的饺子都放在口袋里才算完事。她那不动声色的样子，让人又可气又好笑。
防盗门响的同时，婆婆一个箭步冲了过去。还未等公公站稳，婆婆就把公公拉进了旁边的卧室门口，她在公公的耳边说着什么，还不时地朝着我们指指点点，接着，从口袋里拿出一个个热气腾腾却已经破了肚皮的饺子。
我又一次震惊了。我虽然没有看清楚公公的表情，但我的心却莫名地疼痛起来，眼眶里的泪止也止不住。
公公把婆婆轻轻地拥在了怀里，又轻轻地拍着她的背，嘴里在说着什么。那一刻，我突然明白了什么叫爱情，什么叫幸福。
饺子的小故事（27）：
活饺子
PART.1饺子边也有火候
三和镇的人爱吃饺子，所以这里的饺子馆开门最早，打烊最晚。
这天一大早，王记饺子馆的小伙计去开店门，手刚一拔门杠，门呼的自己就开了，顺着门缝，直挺挺地倒进一个人来。这个人衣衫褴褛，脸色死灰，两眼紧紧地闭着。
小伙计颤声叫道：一个倒卧！
闻声过来的几个伙计一看，便说：这个倒卧，死哪不好，偏偏死到咱门上来了。说着，拉胳膊拽腿地就想把人拖到大街上去，忽听背后一声：慢着！不知什么时候，店主王掌柜也来了。
王掌柜来到那人跟前，俯身仔细打量，只见那人三十多岁年纪，一脸菜色，看样子是饿晕过去的。王掌柜忙让伙计把人抬到后院炕上，随后吩咐：赶紧去煮一碗饺子边。
饺子边是什么呢？原来，平日来饺子馆吃饺子的食客，常有那眼大肚子小的，要多了，吃不下的饺子舍不得扔，就把饺子肚吃了，扔下饺子边。王掌柜心疼粮食，便想了一个主意，让伙计将饺子边归拢到一起，放在大盖板上晾晒，等晾晒干了就装到一个小面口袋里，遇到落难讨饭之人，便抓一大把煮上，连汤带水地施舍给他们，既解了他们的饥饿，还不用花费银子。
不大一会儿，伙计端着一海碗热气腾腾的饺子边回来了，也许是受到香气的刺激，那个倒卧悠悠地睁开眼睛，直直地向大海碗看去，只见白白的饺子边像一条条白嫩的小鱼游动在面汤里，他不禁精神一振，挣扎着坐了起来，端起大海碗，三扒拉两扒拉，便将一海碗饺子边划拉到了肚子里。吃完后他咂了咂嘴，说出一句话来：就是面欠了点火候，要不会更香甜些。
旁边的伙计一听，差点气乐了：都饿成这熊样了，还讲究什么香甜不香甜。可一旁的王掌柜听了这话，心里却一惊：能从回锅的面里品出火候，这人不简单啊！王掌柜有意试他一试，就问：这位客，你说这面欠点啥火候？
这人抹着嘴说：生面和到一半的时候，和面的人搁了半晌，让面塌了。这句话一说，旁边的伙计一下子傻了，为什么呢？原来几天前他正在和面，王掌柜招呼他去搬东西，等他搬完再接着和面，已隔了半晌，今天煮的饺子边，用的正是那天的面！
王掌柜看到伙计的表情，已明白了几分，便问：这位客，我看你衣衫不整，这是要到哪去？这人脸上露出痛苦的神情，说：在下名叫张三，因家乡遭了洪水，田产家小都没了，只剩我孤身一人，漂泊到了此地。
一听这话，王掌柜就有意留下他，说：我看你还有些虚弱，先在我这里将息两天，等身子好些再说。
中午时分，王掌柜端着饺子又来看张三，张三正睁着两眼躺在炕上想心事，见王掌柜进来，赶紧坐起来就要下地，被王掌柜一把按住。张三感激地接过饺子吃了，吃完后，他又说话了：贵记的饺子薄皮大馅，可惜个个是呆饺子，不是活饺子。
什么？呆饺子，活饺子？王掌柜听着都新鲜，心想，自家几代人经营饺子馆，从没听说过饺子能活，他有些不服气地问：敢问这位客，普天下谁能把饺子做活？
在下！张三答得不紧不慢。
看着王掌柜不相信的眼神，张三叹了口气，说：实不相瞒，我祖上是御厨，有一手做饺子的绝活，掌柜的对我有救命之恩，张三无以为报，愿做上一回活饺子以报大恩！
PART.2果真是个高手
第二天一早，张三在院子里寻摸了一圈，抱着一堆铁丝、树干进了屋，关上门就没再出来，一直到太阳下山才打开门。王掌柜进屋一看，见炕头上赫然摆着一个大笊篱，那笊篱的尺寸特别大，冷不丁一看，还以为是个大锅盖放那了。
王掌柜疑惑地问：咱这是饺子馆，哪会缺捞饺子的笊篱，你又何必特地做一个？
张三笑了笑，说：您就别管了，我自己做的家伙，用着称手。
第三天，天还没亮，张三左手拎着一个大瓦罐，右手拿着大笊篱进了厨房，点亮灯，他四面打量一番，在北墙上钉进一个大钉子，郑重地挂上大笊篱。这时，王掌柜和伙计们也都聚拢到厨房里，好奇地等着看张三怎么做活饺子。
只见张三扎上围裙，拎起一大袋面来到案板前，高抬手臂，轻抖面袋，面粉一点不拉全被抖进跟前的大面盆里，接着，他拎过大瓦罐，手腕一抖，罐里的水便划出一道弧线，均匀地洒在盆里。这罐里的水可不是一般的水，这是张三特地准备的阴阳水。他头天子时前将滚开的热水倒入罐内，然后盖上盖子，让热水在瓦罐内蒸腾，热气在盖子上不断凝结成水珠，再掉回热水内，这样循环一夜，罐内的水便成了阴阳水。用阴阳水和出的面不仅能激发出面粉的清香，还能让面粉有极大弹性。
和完面，张三开始切馅。他用的是窖冰镇着的新鲜牛肉，刀光飞舞中，细如发丝的牛肉丝纷纷扬扬地堆成了一座小山。张三边切边解释说，肉馅不用剁而用切，因为剁成的肉糜是烂肉，会失去肉的鲜香。
王掌柜在一旁暗暗佩服：果真是个高手！
很快，张三就包好了饺子，他擦擦手上的面粉，对王掌柜说：掌柜的，饺子都备好了，下锅前我有一个条件我煮饺子的时候谁都不能看，不然这活饺子我可做不了。
王掌柜一听就明白了，有绝活的人都讲究留一手，他答应了这个要求。
中午时分，王记饺子馆陆续上客了，老主顾们惊讶地发现，饺子馆变样了：进门右手的大灶台被一顶蓝布幔子严严实实围了起来。张三左手托着一大盖板饺子，右手拿着那个特大号的笊篱，从厨房走了出来，钻进布幔后，帘子紧接着就被撂下了。
食客们的好奇心被吊起来了，不一会儿，只听一声：起锅！一碗碗热腾腾的饺子从布幔后面递了出来，食客们拿起筷子趁热就吃，刚咬一口，就纷纷赞叹：天下竟有这么好吃的饺子！王掌柜赶紧也端过一碗饺子，夹起来一咬，呵！奇了，面皮与肉馅相配得宜，各自的鲜香都被激发了出来，那饺子真像是活的，鲜味一下子布满口腔，竟自己直往嗓子眼儿里钻。
一顿饭过后，王记活饺子的名声一下传开了，张三也被王掌柜执意留了下来。
因为生意太红火，张三一个人忙不过来，就收了店里的几个伙计做徒弟。张三带徒弟和别人不同，他把手艺分成和面、切肉、调馅几部分，看徒弟的天分只教一样，而最后一道工序煮饺子，他却从未示人。捞饺子用的那把特大号笊篱，张三更是心爱无比，从不许别人触碰，他每天睡前把大笊篱洗刷干净，郑重地挂在厨房北墙上，早上起床洗漱完毕，便从北墙上摘下大笊篱，带在身边。
PART.3呆饺子回来了
王记饺子馆的名声越来越大，这天，店里迎来一个不同寻常的食客，为筹备皇上六十大寿，内务府四处寻访民间美食，他们听说了活饺子的名头，派了经验老到的御膳房大总管前来考察。
为了预备给大总管品尝的饺子宴，这天，饺子馆的伙计们一直忙到半夜，张三更显得精神头十足。王掌柜看着大家忙碌的身影，真是又高兴又发愁，高兴的是几代人经营的饺子馆在自己手上风光了，发愁的是一旦活饺子被大总管选中，自己这个小店就再也留不住张三了
众人一直忙到四更天才睡，不料，一场灾难悄悄袭来。
负责封灶火的伙计也许是太累了，睡前竟忘了把厨房的灶火封上，夜风带出了火苗，一下子引燃了旁边的柴禾，等人们惊醒的时候，火苗已蹿上了房梁。张三见状，喊了一声：我的笊篱！就疯了一样往火海里跑，旁边的伙计一把拉住他：师傅您不能去，一个笊篱，咱再做一个！
明天就要给大总管上活饺子，再做哪来得及！张三一把挣脱徒弟，不顾一切地冲进了火海。
张三一冲进厨房，便觉浓烟扑面，仗着对厨房的熟悉，他还是摸到了北墙，一下子就找到了那把大笊篱。真是万幸，大笊篱好好的，没被烧着，张三舒了口气，抱着笊篱就往外跑。恰在这时，厨房的大梁被烧断了，一下子掉下来，正砸在张三的头上，张三晃了几晃便倒了下去。
火终于扑灭了，张三却死了，一直到断气，他手里还抓着那把被浓烟熏黑的大笊篱望着一片狼藉的厨房，王掌柜欲哭无泪。
正午时分，大总管在当地大小官员的簇拥下来了，王掌柜带着伙计们强忍悲痛，开始包饺子。看着伙计们分工有条不紊，王掌柜多少有些安慰，心想，多亏张三尽心尽力带了这些徒弟。
一盏茶过后，白生生的饺子端上桌来，大总管夹起饺子咬了一口，空气仿佛停滞了，所有人都紧张地盯着他的表情，王掌柜心里说：凭你见多识广，也得被活饺子的美味折服。
可是，大总管的眉头皱了起来，他黑着脸放下筷子，说了一句：徒有虚名！便拂袖而去。
王掌柜吓傻了，半天才反应过来，他连忙夹起桌上的饺子一尝，天啊，饺子的皮馅都没什么差错，可不知为什么，就是没了那股独特的鲜活劲，昔日那俗不可耐的呆饺子又回来了！
那天，王掌柜让伙计按着张三生前所教，连煮了三拨饺子，真是怪了，一样的材料，一样的手艺，却再也做不出活饺子的味道了。从此，王记饺子馆的生意一落千丈，望着萧条的店面，王掌柜只好宣布暂时歇业。
PART.4大笊篱的秘密
正在王掌柜犯愁的时候，镇上又出了一件怪事。
连着几天夜里，镇上的人们都被一种奇怪的声音惊醒每到半夜，街上就传来重物敲击地面咚咚咚的声音，随后便是一个男人嘶哑着嗓子喊：谁敢惹我的大脑袋！谁敢惹我的大脑袋！让人听了毛骨悚然。
到了白天，大家聚在一起议论纷纷，有人说，那声音是从王记饺子馆的方向响起来的，绕镇子一圈后又在那里消失了。王掌柜郁闷到了极点，他跟大家商定，今夜自己带两个胆大的伙计，看看到底是什么妖魔鬼怪发出的声音。
夜里，王掌柜带着两个伙计，一人拿一根大粗棒子，隐在店门后。子夜时分，一阵人的夜风从门缝里刮进来，冻得三人一哆嗦，就在这时，门外响起了咚咚咚的声音，接着一个嘶哑的嗓音喊道：谁敢惹我的大脑袋！
王掌柜他们大着胆子从门缝望出去，啊！黑暗中，一个独脚怪物，顶着硕大的脑袋，一蹦一蹦地往这边窜来。怪物蹦进店门，就往老厨房的方向蹦去，因为失火，原来的老厨房已经成了一块空地。
王掌柜他们赶忙悄悄跟了过去，到了原先老厨房的所在，三人顿时愣住了，这时，怪物已经不见了，本该是空地的地方不知何时搭起了灶台，火光中，一个身影正在忙碌，仔细一看，三人不由心跳加快，差点惊叫出声，那人竟是张三！
三人捂住嘴巴再看，只见张三正专心地煮饺子，身边，放着那把特大号的笊篱。他用大笊篱顺着锅沿猛一推，一锅饺子便在笊篱的带动下转起圈来，接着，张三翻过大笊篱，兜头向下一按，一锅的饺子全被压进水里，这时水沸腾起来，张三一抬手，一个海底捞月，将锅里的饺子全部捞起在大笊篱上，掂了三掂，喊道：起锅！
看到这里，王掌柜再也忍不住，脱口喊了一声：张三！话音刚落，灶台里的火灭了，空地上一片漆黑，只听到咚咚咚的声音。
一个伙计慌忙将手里的棒子朝发出声音的地方砸去，只听砰的一声巨响，好像有什么东西应声倒地，等王掌柜点起灯笼一看，只见空旷的地上根本没有什么灶台、饺子，只有一只大笊篱静静地躺在那里。
张三的大笊篱！王掌柜最先反应过来，他急忙跑过去拿起了笊篱，不由仰天长叹：张三啊，你这是记挂着活饺子的手艺失传，才让大笊篱通了你的灵气，把我们引到这里，给我们煮了一回饺子啊！
当晚，王掌柜梦到了张三，张三在梦里说：当初我只想在您店里暂时落脚，所以隐瞒了活饺子的诀窍，有负您的救命之恩，死不瞑目。今日我已演示了煮饺子的技艺，记住，活饺子离不了大笊篱，饺子熟后必须用大笊篱一下子全部捞起，第一时间端到食客面前，切记、切记！
第二天，王掌柜和伙计们来到张三坟前，含泪将那把大笊篱埋进了张三的坟里
王记饺子馆又重新开张了，王掌柜亲自站到了灶前，他下令撤了蓝布幔子，人们看到，大笊篱的功夫被王掌柜使得挥洒自如，美味异常的活饺子又回来了！
从那时开始，三和镇的饺子就出名了，镇上还流传起一首歌谣：三和镇有三怪，饺子好吃胜肴菜，大笊篱赛锅盖，谁敢惹我的大脑袋
饺子的小故事（28）：
冬至吃饺子的由来
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谣。 饺子原名娇耳，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的祛寒娇耳汤的故事在民间流传至今。 张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。 相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。 张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。 张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。 张仲景的药名叫祛寒娇耳汤，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。 张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为饺耳、饺子或扁食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。 张仲景距今已近1800年，但他折祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。饺子的小故事（29）：
饺子店
饺子店的故事小狮子巴巴在山顶上开了一个饺子店，他用的是最好的面粉来做饺子皮和馅的，所以他的饺子非常的受欢迎。那么最后会发生什么故事呢?
小狮子巴巴住在高高的山顶上,他开了个饺子店,名字叫巴巴饺子店。
巴巴用山上的小麦磨面粉,用山上的露水来和面,用山上的好东西做饺子馅。
花猫来了,吃了一小碗山蘑菇饺子;熊猫来了,吃了一碗山野菜饺子;松鼠来了,要了一大碗松籽饺子。巴巴饺子店的饺子,都是绿色食品,别的地方可没有。
一天,小狮子巴巴包香蕉馅饺子,一不小心,一朵白云飘进饺子馅里。别忘了巴巴饺子店在高高的山顶上,山顶上有白云飘来飘去。巴巴又包了两个白云饺子。小猴子和小狐狸一人吃了一个,两个人飞了起来,飞到天上。原来谁吃了白云饺子,谁就会飞到天上。飞呀飞,小猴子和小狐狸飞过大山,飞过小河,一直飞到自己家里。原来白云饺子还会带你飞回家。
动物们都知道了神奇的白云饺子。小鹿来了,老虎来了,斑马来了,连平时不爱上山的大象也来了。巴巴饺子店里挤满了人,大家都要吃白云饺子,都想到天上飞。
山顶没有一丝云彩,巴巴自己可造不出白云,有了白云才能包出白云饺子。大家等啊等,不吃不喝,从大清早等到中午,又到下午,山顶上还是没有白云,大家又累又饿,一个一个睡着了,小狮子巴巴也睡着了。
这时,山顶上飘来一朵大白云,巴巴饺子店随着白云飞了起来,风儿吹着巴巴饺子店飞呀飞,巴巴饺子店里的动物们一点儿也不知道,他们都在睡大觉。
大家醒来时,正在天上飞,啊!原来巴巴饺子店自己就会飞,用不着吃白云饺子,只要坐在巴巴饺子店里也可以上天。
不知不觉,风儿改变了方向,巴巴饺子店开始往回飞,飞呀飞,大白云越来越小;飞呀飞,巴巴饺子店又飞回高高的山顶上,白云也不见了。
啊!巴巴饺子店可以飞到天上,又飞回到山顶,大家好像都明白了。小狮子巴巴却一点儿也不知道:巴巴饺子店明天还会不会飞?
2饺子店的故事点评原来小狮子巴巴的饺子店会飞的呀，并不是说只有吃了包有白云的饺子才可以飞哦。后来森林里的动物们都知道这个事情，不过小狮子巴巴自己还不知道。
饺子的小故事（30）：
小猪煮饺子
小猪煮饺子
小猪想吃妈妈做的饺子，可是妈妈有事情急着出门，临出门的时候，猪妈妈把包好的饺子放在了桌子上，猪妈妈说：小猪乖，妈妈有事情要出去，饺子你只要放在热水里煮10分钟就可以吃了。
小猪撒娇的说：不嘛!我要妈妈给我煮。
猪妈妈说：小猪已经长大了，这点小事情应该自己做，妈妈相信你能做好。
小猪打电话叫来了自己的好朋友小狗，可是小狗也不会煮饺子，小猪和小狗忙活了半天，终于把水烧开了，小猪把饺子倒进锅里，10分钟后，一个个香喷喷的饺子就出锅了。
小猪和小狗高兴的吃着自己煮的饺子，它们觉得这是世界上最好吃的东西，因为这是它们靠自己的力量做的，现在小猪和小狗觉得，煮饺子也没那么难，小猪心想下次一定要让妈妈教自己包饺子。
饺子的小故事（31）：
巴巴饺子店
小狮子巴巴住在高高的山顶上，他开了个饺子店，名字叫巴巴饺子店。
巴巴用山上的小麦磨面粉，用山上的露水来和面，用山上的好东西做饺子馅。
花猫来了，吃了一小碗山蘑菇饺子。熊猫来了，吃了一碗山野菜饺子。
大熊来了，要了一大碗松籽饺子。巴巴饺子店的饺子，都是绿色食品，别的地方可没有。
一天，小狮子巴巴包香蕉馅饺子，不小心，一朵白云飘进饺子馅里。别忘了巴巴饺子店在高高的山顶上，山顶上有白云飘来飘去。巴巴包了两个白云饺子。
小猴子和小松鼠一人吃了一个白云饺子，两个人飞了起来，飞到了天上。原来谁吃了白云饺子，谁就会飞到天上。飞呀飞，小猴子和小松鼠飞过大山，飞过大河，一直飞到自己家里。原来白云饺子还会带你飞回家。
动物们都知道了神奇的白云饺子。狐狸来了，老虎来了，斑马来了，连平时不爱上山的大象也来了，巴巴饺子店里挤满了人，大家都要吃白云饺子，都想到天上飞。
山顶没有一丝云彩，小狮子巴巴自己可造不出白云，有了白云才能包出白云饺子。大家等啊等，不吃也不喝，从大清早等到中午，又到下午，山顶上还是没有白云，大家又累又饿，一个一个睡着了，小狮子巴巴也睡着了。
这时，山顶上飘来一朵大白云，巴巴饺子店随着白云飞了起来，风儿吹着巴巴饺子店飞呀飞，巴巴饺子店里的动物们一点儿也不知道，他们都在睡大觉。
大家醒来时，正在天上飞，啊!原来巴巴饺子店自己就会飞，用不着吃白云饺子，只要坐在巴巴饺子店里也可以在天上飞。
不知不觉，风儿改变了方向，巴巴饺子店开始往回飞，飞呀飞，大白云越来越小;飞呀飞，巴巴饺子店又飞回高高的山顶上，白云也不见了。
啊!巴巴饺子店可以飞到天上，又飞回到山顶，大家好象都明白了。小狮子巴巴却一点儿也不知道：巴巴饺子店明天还会不会飞。
