从前有一个庄里住着娘儿两个，靠种租地过日子，拿去租子就剩不下几颗粮食了。
　　揭不开锅那是常事啦。有一天吃早饭，娘儿两个只守着一个糠窝窝头，娘说：大栓呀！你吃了好上坡去做活！大拴说：娘！你这么大的年纪啦，你吃了吧！你推我让的谁也不舍得吃。正在这时，有一个讨饭的老妈妈到了门上，瘦的皮包着骨头，好几天没有吃饭了。娘儿两个把那个糠窝窝给她吃了。老妈妈又说她离这里还有七十多里路，自己怎么的也走不到家啦。
　　娘儿两个听了她的话，都替她着急，大栓很乐意把老妈妈亲自送回家去。
　　上了路，老妈妈就走不动了，大栓背着她，走一里又一里，从早晨走到天晌，从天晌走到日头偏西，真是一饥难忍，大栓肚子里没有饭，累的筋疲力尽，他还是一句怨言没有，背着老妈妈往前走。又走了一阵，看看日头快要落山，也走了有七十来里路了，前面还是望不见村庄，挡着路的却是一片明光光的大湾①老妈妈叫大栓放下她说：好心的小伙子，你把我送到家啦，待会从湾里出来个什么，你就拿着，那是我送给你的。话刚说完，老妈妈向湾里一跳，没到水里去了。
　　大栓一惊，这不是淹死了吗，不去救她还等什么。他什么也不顾正想往下跳，只见老妈妈从水里露出了半截身子，双手捧着一只花母鸡说：好心的小伙子，你不用为我担心了，我送你这只花母鸡，它愿意和你一块过日子！
　　说完，老妈妈把花母鸡放到岸上，又没到水里去不见了。
　　花母鸡溜溜地跑到了大栓身边，他抱起它来回了家。
　　娘儿两个商议了一下，打扫净了窗外面的鸡窝，把花母鸡放了进去，睡下的时候，半夜多了。
　　傍天明的时候，花母鸡在鸡窝里咕咕地叫了两声。大栓的娘醒了过来，听了听儿子还打鼾声，她叹了一口气，自言自语的说：大栓这孩子上坡去做活，能有个米面饼子吃多好！今天早晨连糠窝窝也没有！
　　明了天，大栓上坡去了，娘也起来，没有别的下锅，还有一笸箩地瓜叶，打算煮煮，娘儿两个好吃。
　　掀开锅盖，简直欢喜愣了，锅里黄黄的米面饼子，还蒸的有咸菜，都大冒热气的。
　　她没听见进来个人，更寻思不出这是鸡给弄的饭。
　　左思右想，也寻思不开，她把饭拾掇到篮子里，罐子里舀上开水，挑着去送给儿子吃。
　　到了坡里，便把这回事对大栓说了，大栓听了也觉得奇怪。
　　做晌饭的时候，大栓娘又坐到炕上，偷偷地听着，别的什么动静也没有，只听得地下咕！咕！地两声，接着冒了一阵烟，大栓娘连忙下地去，只见花母鸡慌忙忙地向院子里跑去，掀开锅一看，又是米面饼子，油蒸的咸菜。